紫川琪灩.食》(D7000) 高雄‧米啦果牛肉麵&四川麵店

之前來三民區巧遇米啦果開業半折優惠，與紫先生來這兒已過半折時刻；但它頗平價，所以已過優惠也很OK！

從小時候雞肉飯至招牌牛肉麵皆有，而且價格還挺平價公道的說！

古早味肉燥飯(大)$35元；肉燥已滷至焦糖深色，不會太鹹微甜滋味，整體還不錯。

杏鮑菇排骨湯$35元；杏鮑菇&雞肉給予的相當大氣、排骨已燉至軟嫩口感，排骨湯頭微清淡，但我滿愛的。

原先我是要點冬瓜排骨酥湯的，賣到缺貨；之後來訪好幾位客人也想點它，可見是熱銷商品嗎？

紅燒半筋牛肉麵$100；牛肉片狀、口味入味很不賴，牛肉湯頭略顯一般般。

米啦果自製朝天辣椒醬，是很有後勁的辣，不蘇湖；喜愛嗜辣者，米啦果有三種辣椒供您選擇啊XD！

自製朝天椒、自製辣椒油(頗香)、板條專用辣椒？(這挺讓我有興趣的，可惜我沒點板條XD)

店內頗寬敞、but在店內享用總會被椅子的ㄍ一ㄍ一聲嚇到XD，只要有人動椅子就粉恐佈的椅腳聲。

PS 牆上的菜單是老闆用心製作的，真的很棒、很有一致性。

高雄酷夏準備來臨了！這幾天熱到想開冷氣來吹吹，米啦果很貼心有冷氣開放，讚！

剛好米啦果牛肉麵前一天，紫小琪也自行前往四川麵店用餐，於是來個牛肉麵ｐｋ賽吧！

半筋半肉牛肉麵 $110；在高雄不算太親民的價格。

牛肉塊略厚實、口感略柴、但它們家的筋軟嫩到小baby吃一定沒問題！不知要燉多久哩？

湯頭我也挺喜愛的、麵條有彈性，整體評分下來四川勝米啦果。

店裡頭約7-9張桌子，右邊是結帳櫃台。發現！店裡絕大多數一定是老顧客！

說真的，之前我就曾想來四川麵店了！會知道它是因為高雄吃喝玩樂雜誌本裡介紹的。

但，外頭的玻璃實在太黑(不是一般透明玻璃)；所以當我一人用餐，我也是稍怕說。

四川麵店創立於1953年，使用台灣土產牛肉；為啥說來店裡絕大多數是老顧客？

1. 全都跟店員&老闆侃侃而談。

2. 顧客間還會互相交流心聲XD；某位老客戶和另位女顧客說，四川麵店的粉蒸肉or紅燒排骨，我從小吃到大！搞得我也粉想外帶一份看看說^^”

3. 玻璃這麼的黑(絕非髒)，它們還能一一進門！哈哈哈~~

4. 店內用餐清一色皆是30歲起跳的拔拔、麻麻，還帶孫子&小孩來用餐的呢！

另外，四川麵店4月27日至5月6日員工旅遊10天，且半年一次，好想參與；能賺錢又懂得享受，讚！^^

米啦果牛肉麵

店址：高雄市三民區自立一路72-1號

tel：07-2858-110 (外送金額200元起)

四川麵店

店址：高雄縣鳳山區三民路284號