紫川琪灩.食》(F100FD) 鳳山夜市-三寶大腸麵線‧麻豆仁碗糕‧草地人鮮奶豆花

2010.09.19

人聲鼎沸的鳳山夜市，可說是越夜越美麗呀！
來到鳳山夜市，今天分享的這幾樣美食，是近來我很喜愛的夜市美食之一。
這間三寶大腸麵線，來訪過幾次，還是很讓紫小琪想念。
通常太熱吃不下飯，來到鳳山夜市它就是我的首選名單前幾名之一。
註:2011年7月份在來吃時，覺得退步了！
由其是燙空心菜更是讓我們吃到有點用痛苦來講，而且大腸好像變成是醃的感覺，不像滷的。

大腸麵線小碗的$35元

麵線與一般店家大致相同，但特別的是它的「魯大腸」，不愛大腸的紫小琪，都聞香而來。
大腸處理的乾淨，特別一提是大腸的魯香味，深得我的喜愛。
湯頭也挺不賴的，加點辣更佳美味唷！

有機會來訪鳳山夜市，不彷參考一下三寶大腸麵線。
(PS 吃過鼎山家樂福附近的三寶，還頗讓我失望的，個人覺得鳳山夜市口味較好一點。)

這間碗糕是新開的，有次紫先生外帶碗糕回家給我當消夜，一吃就愛上它了。

碗糕$30元，與一般碗糕沒什麼兩樣對吧？

一般而言，醬汁是碗糕不可或缺的好夥伴之一。
不過，麻豆仁碗糕、紫小琪不用添加任何一滴醬汁就能輕易入口。
碗糕本身就有鹹香味，蔥油酥本身香氣十足、食材入味，很對我的味。
是心中目前吃過的碗糕中，碗糕界的第一名啊！

PS 碗糕隔壁的米糕及魚丸湯，也是紫小琪近來很熱愛夜市美食之一。
吃完碗糕還可以去隔壁續攤唷！笑～

這家也是在鳳山夜市附近，草地人豆花～這是我不知第幾次的Ｎ訪了！
花生鮮奶豆花＄３０元，鮮奶＋糖水的獨特風味，就是我一直再訪的原因啦！
糖水甜度，對於走清淡路線的紫小琪，很是剛好。花生香氣足，口感偏軟。

紅豆鮮奶豆花＄３０元
紅豆本身略甜，將將好與略微清淡路線的糖水及豆花一同入口。
紅豆甜蜜了些，個人較喜愛花生口味鮮奶豆花。