釜山南浦蔘雞湯|南浦蔘雞湯最好吃的釜山午餐

釜山南浦美食一定要推薦韓國人蔘料理,釜山南浦蔘雞湯沒吃到會很可惜喔!!!人蔘(Panax ginseng)對於台灣朋友們來講不會是陌生的藥材植物。古時人蔘又稱為黃精、地精、神草,人蔘被稱為「百草之王」,是聞名遐邇的「東北三寶」之一。

南浦洞人蔘雞湯-0008

南浦美食一條街

釜山南浦洞美食一條街特輯報導,這次終於要介紹很兇也很多旅客熱愛的名店 南浦蔘雞湯(남포삼계탕)味贊王鹽烤肉3.5(맛찬들왕소금구이)、首爾蘿蔔泡菜(S서울깍두기)、五福海帶湯”(오복미역)、金鋼部隊鍋、okkudak、香港飯店0410(홍콩반점0410)

南浦洞人蔘雞湯-0016

南浦蔘雞湯 남포삼계탕 (Nampo Samgyetang) 同樣都是在中區九德路上尾端,較接近”金鋼部隊鍋”,算是南浦洞往國際市場和札嘎其方向。

南浦洞人蔘雞湯-0015

南浦蔘雞湯 남포삼계탕(Nampo Samgyetang)
南浦蔘雞湯地址:부산 중구 남포길 16-1 (우) 48953
16-1 Nampo-gil, Nampo-dong, Jung-gu, Busan
南浦蔘雞湯電話:+82 51-245-5075

南浦洞人蔘雞湯-0003

標榜著50年傳統菜館的美味,菜單有著韓文、英文、中文、日文,是提供滿多語言的服務。
紫川就點第一個 蔘雞湯 14,000韓元,等同台幣320元。

南浦洞人蔘雞湯-0019

先送上滿滿的小菜,有雞胗、辣椒、洋菾、麵線,其中雞胗、泡菜、蘿蔔、辣蘿蔔都是不錯吃。

南浦洞人蔘雞湯-0017

泡菜和辣蘿蔔其實還滿辣的,但吃起來就是會讓人想一直吃下去,辣的有勁。
首爾蘿蔔泡菜(S서울깍두기)的泡菜是完全不一樣的風味。

南浦洞人蔘雞湯-0010

小菜之一的”雞胗”,也很好吃。有咬勁但不會太硬,調味剛剛好很涮嘴。
對了,附的小吃全都可以續盤在吃喔!有對味覺得好吃,就請他們盡量送。

南浦洞人蔘雞湯-0005

主餐點 蔘雞湯 남포삼계탕  サムゲタン (Nampo Samgyetang)在小菜後,沒有太久終於露臉。
很明顯的看到一條人蔘,但也就只有一條人蔘。
身形不大,這雞肉因該是小雞肉,沒有雞腳和雞頭,內部處理的很乾淨。

南浦洞人蔘雞湯-0006

雞肉肚子裡填裝了米飯,米飯入湯汁濕軟好入口。
雞肉更是入口即化的口感,完全沒什麼咬就感覺可以吞下去了。
小哈囉在這吃了難得多的雞肉,大約一半的雞肉都是她吃的。

南浦洞人蔘雞湯-0002

在送來的小菜中,有個瓶裝的東西。一開始聞起來以為只是人蔘汁,結果喝起來竟然是”人蔘酒”。
完全沒警覺的一杯入喉嚨,好濃的蔘香味,也好苦~~真的好苦,不習慣喝酒的人會覺得很不適應。
現場剛好也有日本家庭的客人,看他們在這用餐時間很久,每人都直接喝著這人蔘酒。

南浦洞人蔘雞湯-0009

“人蔘酒”紫川個人覺得還有一個用處,就是加入雞湯和湯飯一起混著吃。
替美味的蔘雞湯,注入更濃郁的人蔘味,與原本養生清晰的雞湯和飯是不同的美味。

南浦洞人蔘雞湯-0011

在結帳時,仔細看了一下。還有鮑魚蔘雞湯,這感覺好像也不錯。
人蔘酒一瓶要2000=台幣60,最後一個1,000是白飯。

南浦洞人蔘雞湯-0012

南浦洞人蔘雞湯-0013

坐位是有地熱供應很溫暖,在寒冷的北方韓國暖食暖位也暖心。

南浦洞人蔘雞湯-0018

 

 

釜山美食/釜山民宿/釜山景點/釜山換錢所-延伸閱讀:

南浦推薦民宿K-GUESTHOUSE Premium Nampo 1(K-高級民宿1)/南浦洞住宿景觀美 
釜山南浦洞-味贊王鹽烤肉3.5(맛찬들왕소금구이)南浦必吃美食2018釜山櫻花季
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1370663032

南浦美食 南浦在地人愛吃的牛肉湯飯 설렁탕 清燉牛骨湯 雪濃湯 和 양지탕 牛肉養生湯 – 首爾蘿蔔泡菜(S서울깍두기)

韓國釜山必吃聚餐美食 韓國IG熱門打卡 扎嘎其隱藏美食안쪽집 辣炒豬肉 扎嘎其美食2018

南浦洞國際市場美食-日本旅客必吃くるみ饅頭(호두팡팡) 核桃砰砰 日本IG打卡點心(ホドゥパンパン)
http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1374277625

南浦洞國際市場美食-日本旅客熱愛的燒肉店-冷麵是極品 부산숯불갈비 釜山炭火カルビ 釜山炭烤排骨

釜山南浦洞-友利換錢所、映珍換錢所(南浦站(포역)7號出口眼前巷子直走)南埔光復街/七淘卡韓國上網

釜山海雲臺-海東龍宮寺(해동 용궁사)(大雄寶殿維修中)2017釜山櫻花季

海雲臺美食-中洞站 Monster Pie 몬스터파이 水果派 草莓派 水蜜桃派必吃(海雲臺2017 韓國IG熱門點心)

釜山西面推薦必吃美食|少了港中台觀光客,純韓國人在地餐館!the JinCook
明洞美食/明洞住宿/明洞景點/明洞換錢所-延伸閱讀:

首爾明洞民宿推薦-首爾南大門民宿 남대문 게스트하우스 서울 – 南大門代購
首爾自由行私房景點-Seoul Global Cultural Center(首爾免費韓服體驗)

首爾明洞必吃美食推薦》韓國在地人排隊店-神仙雪濃湯(24小時營業,消夜也吃的到)

韓國賞楓-內藏山,清鶴洞/好比九寨溝的天堂美景!kkday推薦景點二日遊

大邱美食/大邱住宿/大邱景點/大邱換錢所-延伸閱讀:

韓國大邱住宿(推薦)-索諾商務飯店 (Sono Business Hotel)小木屋風格房間/2017韓國櫻花季

韓國大邱美食STAR CHICKEN~大邱炸雞三吃(半月堂地鐵1號出口)/2017韓國櫻花季

韓國大邱甜點(대구광역시)-TARR TARR(타르타르)水果派專賣店(蛋塔必吃)/2017櫻花季

上 / 下一篇文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款