紫川琪灩.食》(D7000)新北市新莊‧母親節聚餐‧喜月港式飲茶

2011年的母親節，加姐夫家兩個家庭共18人一起聚餐慶祝，每每我們都是火燒屁股了才記得訂位一事(也因為大家近來都很忙哩)，紫小琪原屬意龍都酒店的烤鴨餐，但餐廳於一個月前就訂滿了！嗚嗚…

我們訂包廂式餐廳用餐，少了一丁點吵雜聲、多了一分家族歡笑聲。但因包廂位於二樓，姐夫的拔拔坐輪椅，所以還是親愛的大哥背親家上來二樓的呢！因為我們自己疏忽這點，加上當天一樓已經滿座，所以無法臨時更改用餐區域。

滿月的小菜是要額外加價的，至於桌面就兩碟菜色，我們沒額外加價也不清楚菜色是否多種選擇。

四拼(沙拉鮑魚、和風軟絲、川味海蜇、五味帆立貝)；除了帆立貝我沒吃，其餘皆不賴。 

金湯海鮮煲；金瓜味道略微濃稠，個人本身就不太愛南瓜風味。

裡頭料還挺多的，豆腐、蝦仁、香菇皆俱備。


干燒海中蝦；蝦子頗大尾、肉頗彈嫩，一桌十人剛好一人一尾。

櫻花蝦糯米飯；米飯粒粒分明有嚼勁，口感滿好的、但麻油味略重稍蓋其餘食材鮮度了。

暫時取名糖醋排骨；微添一層油衣及糖醋醬，略重口味、底下搭配炸的蔬菜，非一般九層塔，稍少一味。

鮑魚扒食蔬；中間的蔬菜及菇類的組合相當好吃，蔬菜鮮脆可口、完全沒油膩感，好吃！旁邊擺盤是鮑魚，對於長輩牙口不佳者，不太易嚼、份量也是剛好一人一片。


海鮮捲拼燒餅；長型燒餅內包韭菜，略像小型韭菜盒一般，鹹香口味不錯。圓型據姐姐及大嫂說，吃完稍膩口。

菌皇山藥燉子排；湯頭調味適當，頗順口好喝、熱熱喝很溫暖胃、整體會讓人想打包的湯品。

甜點；杏仁蓮子凍，薄薄淡淡的杏仁味，對於紫小琪不太敢吃來說，也不會覺得太過可怕的杏仁香氣，不錯吃。

飯後甜點-水果

炸冰淇淋，小朋友吃的津津有味；從這道開始都是我們加點的港式飲茶餐點。


不知名料理；外衣炸的不過厚，裡頭蔬菜及鮮蝦搭配合宜，口味我還挺喜歡的。

燒賣

鳳爪，整個上色入味、口味略鹹，但鳳爪軟嫩易嚼的口感，很受我的喜愛，好吃！
母親節當天選擇六千元一桌的菜色、外加單點的港式飲茶餐點，加一成服務費、總金額近七千元整。長輩的接受度頗高、整體食材調味挺不賴、服務也挺好的，會一直不定時送上一壺壺柳澄汁飲品；雖然之後用餐有點延誤，應當是餐廳人手或是餐點烹煮需費時，但母親節用餐人數多，這也是必經狀況，別太誇張都很ok。另外一提，母親節預訂需先付訂金。
喜月港式飲茶
店址：台北縣新莊市新泰路373號 (有停車場)
tel：02-8992-2630