老曾羊肉,店家的炒羊肉只要50大洋,相當的平價啊!於是乎買份炒羊肉回家。
廠商剛好送一大袋的羊肉給店家,感覺店家生意應該不錯。店內有炒羊肉、羊肉便當、炒羊肚、當歸羊肉湯品類,價位論都算是平價路線。
店家的炒羊肉非常的妙,是加高麗菜、九層塔一起下去大火快炒,少了沙茶風味的炒羊肉,起初有點點吃不習慣說,可能吃習慣一般快炒店的沙茶羊肉,但店家的羊肉還算嫩,加入青菜一起快炒後,炒羊肉沒這麼樣油膩感,反而多一分清爽滋味,不難吃但也沒特別好吃,應該說從小到大已經習慣炒羊肉滋味,就像在台北吃習慣炒羊肉、到高雄其實我適應滿久才習慣高雄是加芥蘭菜(?)炒羊肉,台北都是炒空心菜的說,但店家的滋味真的是偏向清淡路線而非需要白飯賜候的炒羊肉。
台南老曾羊肉
電話:07-3974953地址:高雄市三民區建興路436號
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沒想到你最近都走建興路小吃,早知道應該託你幫我買同心協力鹽酥雞上次聞名去買沒人想說太好了,點好東西老闆說要等ㄧ小時,我們往後ㄧ看原來大家都點完再去吃飯,我 們沒地方去只好放棄,殘念!
是唷 沒早講@@…不過~在同條路上嗎?
我知道有家第一鹽酥雞在排隊~沒特別注意到同心協力耶@@?
在和春戲院附近,台新銀行對面,只有晚上開,好像是建興路3o8號
這家羊肉超好吃的說,而且是放獨家的豆瓣醬,一般都放沙茶醬,吃了超上火,這家不是,吃這家好多年了,店家都是放介蘭菜,老闆娘說前陣子是介蘭菜太貴才加高麗菜混著炒,不過也是很好吃^0^
聲明一下哦。那個不是九層塔哩~是芥蘭菜。炒羊肉是用「豆辨辦醬」下去調味快炒,店家也有說有些客人會誤店家是採用沙茶醬,店家的豆辨醬很特別,外面是買不到的,它很甘甜。至於會有高麗菜的出現是因當時的菜價非常的貴,固加入一些高麗菜下去炒~(我詢問過店家^^)。也可試試店家其它的快炒(苦瓜羊肉、蔥爆羊肉、羊肚… 等。)~另外推薦的就是它的湯。尤其是當歸排骨湯–讚。此店家價位超平價又好吃:DD 。