這天下午和男友提前回到屏東潮州吃喜宴，因返家時間過早、加上未吃午餐。
便決定先找美食墊肚子一下，延途發現此家黑輪生意之好、決定把第一次的體驗給它啦！
一大油鍋中，炸著新鮮的黑輪、香腸、甜不辣。
很大一鍋關東煮
魚板、菜卷、貢丸、魚板、苦瓜封等，淋郎滿目的美食盡在此鍋中。
雖然再沒幾個小時就要宴客、加上店員又很會推薦..。
關東煮方面，我們點魚板、手工豬血糕、三角豆腐、麻薯。
關東煮方面口味皆一般，沒有特別讓我們驚豔的地方、倒是沾醬加分不少。
麻薯緩緩流下狀，搞的我口水也快流下來了！
但，男友這天不知哪條經不對、竟然對關東西加了三種醬料、導至我辣到吃不出裡頭到底包了什麼料、是甜是鹹已分不出來。
倒是黃色外皮有種黃金丸的Q度、還頗不賴的。
炸物篇：大腸、香腸、炸甜不辣。
炸物+關東煮四樣，今天共花143大洋。
我跟男友聽到大呼好貴，在屏東這價位真的頗貴呀！
米腸略乾、香氣尚可，香腸夾雜著酒香氣、非常入味。
此餐價格較高的，應該就是米腸啦！因是論兩計價的。
炸甜不辣份量頗多，外酥內軟嫩、還滿Q嫩的、還不錯。
但，我喜愛再酥些的口感。
香腸肉環肥燕瘦，瘦肉夾帶肥肉的口感，油而不膩口、特別的酒香氣讓我回味。
今天這餐最讓我驚訝的是～這碗味噌湯。
味噌湯，喝一口後讓我直呼好好喝！
味噌的香氣及不鹹膩的味道、搭配男友大方加量的蔥花、一整個滿足啊！
而且，這是店內免費喝到飽的味噌湯。
光味噌湯，直讓我們各喝三碗半、要不是要留點肚子吃晚上喜宴、我真的要再喝下去啊！
(但，喝完後直覺得很渴啊！)
左邊：醬油膏。
中間：甜辣醬。
右邊：辣椒醬。(頗過癮的辣、辣到吃不出東西的美味程度。)
店內生意之好，櫃台、炸物區、關東煮區、洗碗區，共有六位人馬在準備。
食尚玩家~浩角翔起也曾到訪過！
店家共有兩層，一樓與二樓的用餐空間，二樓未上去。
但因一樓有撥放二樓的材料區，可供店員注意二樓的味噌湯是否須補湯等進度。
此家，我最喜愛的竟然是免費的味噌湯、讓我一喝再喝的味噌湯。
所以，跟男友協議下回點少少食材、喝多多的湯。XD
大廟口 旗魚AO戀 旗鑑店
0933596910
屏東縣潮州鎮建基路187號
一般留言