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第四站：終於來蒸旺 港籠吃腸粉啦！
這家店，從經過就一直發現人潮不斷、直到我們下午三點多踏進去，依然人潮不斷。
因為沒吃過，總要來嘗看看嚕。
點份：鮑魚雞絲腸粉$63元
疑問般的問男友為何有零頭的價格？
他則說這是尾數戰術，讓人聽起來較便宜，哈哈哈。
腸粉外表雪白、薄至透明狀。
用筷子夾至湯匙、軟趴趴還真不太好夾，長度更超出湯匙範圍。
裡頭包裹著雞絲、些微鮑魚一同蒸熟。
光等待這盤腸粉與湯品，約等待15~25分鐘左右。
因店家生意太好、亦或許腸粉都是現點現作、所以需耗時等待嚕！
我們都滿怕軟軟口感的食物，但沒吃過總要嘗個鮮。
對於我而言，腸粉我一定要搭配盤內的”醬油”一同入口。
男友吃一塊就不敢吃，所以這盤要靠我自己KO掉，所以醬油雖是配角但也參與主角的演出。
醬油不會死鹹、反而香氣非常足夠，搭配腸粉一級棒。
整個腸粉，口感偏於軟嫩，還不錯嚕！
桌上擺放整齊的碗盤、筷子、濕紙巾，皆有蒸旺的專有LOGO。
一入座，便有服務員會奉上兩杯熱茶。
魚翅灌湯包 $68元
其實，沒看到這湯品，還真以為是個包子之類的！
上頭黃黃的，不是蛋黃唷！而是一整尾的蝦子在裡頭。
魚翅灌湯包所用的沾醬，甜甜的、加薑絲一起入口又微辣辣的。
湯品沾特調醬汁，有加分動作喔！
湯包內含：魚翅、干貝(?)、肉塊、蝦子等食材。
此碗我個人吃不太習慣、但湯清清的、不鹹膩還滿不錯。
倒是男友對此碗則是愛到不行，哈哈。
不知是因冬至快到了嗎？
店家竟然飯後還會送上小甜點－湯圓、而且是每人一小碟、真讓人有賓至如歸的感受。
花生湯圓外皮微Q、但是皮好薄、搭配湯圓上的糖粉+花生粉，好吃好吃！
吃完鹹的食物、來上一小碟甜湯圓，真是滿足大家的味蕾呀！
報時：現在時刻已是下午近四點鐘，剛走一大批客人、仍是高朋滿座！
廚房人員真的是很辛苦啊！不斷的趕工、給的就是希望大伙兒吃的開心。
可是裡頭蒸籠不少，看來大家在裡頭很悶熱吧！辛苦、辛苦。
給予讚賞的是，採用透明玻璃的設計、著實讓消費者食的安心。
另外每位師傅可都有戴上帽子、口罩，安心再加十分！
店內有太多選擇性了，要不是我們晚餐還有喜宴要擺平、其實我很想點「黃金流砂包」，光聽名字就讓我流口水。
老師傅從廣東至香港近百年酒樓學藝多年，店內尚有提供港式飲茶、菠蘿包、豬仔包、絲襪奶茶…
想吃道地香港美食，還需跑太遠嗎？！
意外的是，港籠不僅能吃下午茶，還能吃消夜耶！
PS 我們享用於台中青海店家喔。
蒸旺港籠腸粉
營業時間：AM11:00~PM12:00
台中美村店：台中市西區美村路一段166號 tel：04-23028498
台中青海店：台中市西屯區青海路一段65號 tel：04-23127516
台中崇德店：台中市北屯區崇德路二段140號 tel：04-22333698
台中五權店：台中市北區五權路409號 tel：04-22018880
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