「瘋體驗」另類義式吃到飽 @ 金石義式餐廳


感謝這次的贊助商『瘋體驗及金石餐廳的體驗』。方可已半價優惠嘗到義式料理吃到飽。
主菜:花香雞腿排+塔塔鮮魚。
原以為,雞腿排及鮮魚是分開的兩道料理,卻是一道料理,真是美麗的誤會。
雞腿排的鮮嫩度,從一刀切下當刻即可見真曉。

雞腿排上的醬汁垂涎欲滴的模樣、真叫人食指大動。
腿排的美味,讓我不知不覺的一口接一口往嘴裡塞,真的不能錯過這雞腿排啊!

 與如美一同前往金石餐廳,但擔心兩人戰力有限、又擔心浪費美食,所以點不多。
點一份「日式咖哩雞肉比薩」及「照燒牛肉比薩」嘗鮮一般。
 日式咖哩雞肉比薩,上頭添加紅椒、青椒、雞肉等食材。
嘗一口吃的到食材的鮮度及大氣感、餅皮酥脆但略乾,頗為可惜。

照燒牛肉比薩,原以為依此名稱會偏甜口味的照燒醬。
嘗一口,牛肉的份量頗為大方、添加磨菇及洋蔥提味。
口味依我而言,有些略鹹、餅皮能輕易看到燒焦模樣,有著卡滋口感。

『奶油雞肉義大利麵』
別於一般店家的奶油、金石的奶油醬汁較一般店家較深色些、醬汁偏膚色的色彩。
添加香菇、黃椒、雞肉、青椒等食材。
靠近些,則可輕易的聞到奶油香氣。
義大利麵本身略有咬勁、麵條的軟硬度是我喜愛的口感。
奶油義大利麵,嘗起來奶香味略淡些、搭配較重口味的雞肉,滿有互補的口感。

「青醬培根義大利麵」
青醬口味相較於奶油口味的麵條、來的軟嫩、Q彈些微。
青醬的口味特殊、調味較來的奶油重口味些;兩者相較、我較喜愛奶油的清爽感。

 「窯烤香蒜手工麵包」
迷你的手工麵包、外型可愛,微微香蒜味、搭配麵包的嚼勁,還挺不賴的。

「前菜-湯品」
白蘿蔔及胡蘿蔔搭配的湯品、有種清爽不油膩感,喝起來頗有家常小吃的感受。 

「甜點-焦糖布蕾」
一上桌,與我想像中的布蕾不太一樣。

「甜點-焦糖布蕾」
一上桌,與我想像中的布蕾不太一樣。
上頭的焦糖與糖胡蘆紅色外衣相類似。
微卡滋的焦糖、搭配軟嫩可口的布丁,有著意外的搭配及層次口感。

「甜點-奶酪布丁」
有著簡單、僕素的白色布丁、有著扎實的口感,意外受到我的喜愛。

嘗一口白色的奶酪,濃、醇、香口味在嘴裡散發開來。
簡單不華麗的外觀、裡頭的口味卻耐人尋味,我好愛這奶酪布丁啊!
唯一連點兩次的就是這僕素的布丁呢!

「甜點-原味鬆餅」
當看到這道甜點時,不禁有些疑問;難道沒有巧克力or蜂蜜口味的鬆餅可供選擇嗎?
鬆餅旁的花邊點綴、就是巧克力及蜂蜜混搭而成的圖案。
鬆餅的香味略略不足、口感也沒特別扎實;但一旁的醬汁挺不賴的!

「甜點-水果寒天」
發現了嗎?我與如美是來甜點吃到飽的。真的是戰力有待加強啊!

又是一道簡單僕素的甜點、深得我的喜愛啊!
酸酸甜甜的滋味、有著果凍的口感、每口吃的到水果鮮甜味。

「甜點-藍莓優格」
劃在上頭的藍莓醬、真是個小小簡單的藝術風呢!
酸酸甜甜的優格口味、雖與水果相同有著酸甜感,但水果寒天較深肉我的好感。
倒是剛好如美滿喜愛的呢!所以剛好一人解決一道甜點啦!
 
「橙香生菜沙拉」
沙拉醬汁可選:千島沙拉醬、和風沙拉醬、橙香沙拉醬、藍莓沙拉醬等。
鵝黃色的微香、微酸、微甜醬汁,大大的替生菜沙拉增添清爽感受。

「藍莓醬生菜沙拉」
淡紫色的藍莓醬汁、讓簡單的生菜沙拉增添美麗色彩。
口味微酸的醬汁,加諸生菜沙拉美味及水果香氣呢!

「左飲品-柳橙汁」
店家標榜柳橙汁皆是現榨的原汁、增添不少健康感。
甜度不會太甜膩、更有嘗到柳橙的顆粒口感,還挺好喝的柳橙汁。
「左飲品-葡萄柚汁」
微酸、微甜的現榨葡萄柚汁,在吃完大餐之餘更能清除油膩感。
連不太喜愛葡萄柚酸酸感的我,接受度很高呢!

「飲品-溫玫瑰花茶」
美麗的茶杯、美麗的粉紅色飲品、夾雜著淡淡的玫瑰花香,有種來場美麗下午茶會的fu!

 店家的DM設計、上頭的圖畫設計滿有異國風味的。
 
金石的椅子設計為海藍色的與桌子兩者相呼應。
加上天花板的風味,猶如置身於希臘情懷。

較內部的座位、有著較癮密的空間設計。

一樓內側廚房;挑高的廚櫃設計、搭上碗、盤皆擺放整齊、整體感受還滿乾淨。

金石義式吃到飽、吃到飽的價格250元/2小時;比薩、甜點、義大利麵、飲品皆可續餐。
吃慣一般麻辣火鍋等食材的吃到飽了嗎? 偶爾不彷換個口味、來訪金石義式餐廳喔!

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金石義式餐廳
營業電話:02-23648628
住址:台北市中正區南昌路二段216號
金石介紹:http://0223648628.travel-web.com.tw/
 

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