高雄銅板小吃美食一賣就50個年頭超過!上班族下班的排隊人潮,於是我加入排隊陣容啦(掩面),苓雅自強夜市臥虎藏龍不少店家,像是南豐滷肉飯、麻醬麵、肉圓、水餃大王等等…都是我很愛的苓雅自強夜市美食名單!
位於苓雅自強夜市的白糖粿,現點現炸拿到手都是熱騰騰的銅板小吃,店內還賣蘿蔔糕、炸番薯等炸物小吃,
老牌白糖粿堅持不使用回鍋油,食尚玩家、愛玩客強力推薦的攤販,在苓雅夜市站穩老字號美食的腳步!
老牌白糖粿
預約電話:0930575111
地址:高雄市自強三路與苓雅路口(全家便利商店前)
油鍋正油炸著高雄邪惡下午茶點心,高雄在地人大夥們也乖乖排隊中!
店家下午1:30賣到晚上8:30左右,提早賣完提早收攤!
N訪過老牌白糖粿(素食),15元銅板小吃價格,白糖粿分兩種口味,花生粉及黑芝麻兩種!
差別性在於花生偏甜、黑芝麻稍稍沒這麼甜,依各口味挑選。
剛炸好的熱騰騰白糖粿,形狀偏牛舌餅的長型且稍稍扁平狀,口感是有點牽絲的軟Q麻吉,
裹上的花生粉很香甜好吃,不知不覺就能嗑掉一塊,然後默默在抓第二塊來吃,一次沒買個兩塊真的很不夠吃!
一大塊比手掌長的花生白糖粿,先入油鍋、均勻翻滾炸酥、再裹上香甜外衣。
黑芝麻是花生混芝麻,所以沒這麼甜,黑芝麻保有顆粒口感,吃完要多注意牙齒才不會變黑人牙膏^^哈哈哈~~
店家下午1:30賣到晚上8:30左右,提早賣完提早收攤!
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