高雄六龜山茶故事館:親子旅遊景點、品茶餐點、揉茶、手繪DIY體驗!

不老溫泉、寶來溫泉、彩蝶谷、六龜露營區,是六龜親子旅行在熟悉不過的。
「六龜山茶故事館」於2022年底,由六龜新發社區改善原有老舊屋舍。
六龜旅遊景點在添一地,主推廣台灣原生山茶,販售山茶茶葉。
舉辦不同時節多樣化的高雄親子景點DIY體驗,山茶酸柑茶手作活動、茶席山茶體驗、山茶手繪茶包、山茶凍DIY等。

高雄六龜親子行程酸柑茶手作體驗順發茶園0003

高雄六龜景點2023推薦山茶故事館-0003

六龜山茶故事館
FB官方粉專https://www.facebook.com/profile.php?id=100089099345867
地址:六龜區和平路223號
電話:(07)679-1550
故事館營業時間:
星期一到星期五10:00-下午5:00
星期六到星期日09:00-下午5:00
山茶酸柑茶手作活動、茶席山茶體驗、品茶餐點預訂
新開山茶體驗王經理,聯絡專線0952-415-540

高雄六龜景點2023推薦山茶故事館-0001

高雄伴手禮新發社區六龜原生山茶-0001

高雄伴手禮新發社區六龜原生山茶-0002

高雄天然防蚊液-0001

六龜山茶故事館,明亮透光整潔,商品陳設也具有小巧思。
販售以山茶做為茶葉的烏龍茶、白茶、紅茶。
還有用山茶做成的天然防蚊液,很好聞淡淡的輕香,有別於市售的防蚊液。
也有預約體驗當地茶席服務與遊客體驗行程。
包含:在地山茶文化解說導覽、揉茶體驗、茶餅製作…等。

台灣山茶-0001

高雄市六龜區有特別的「臺灣原生山茶」,海拔位在800~1800公尺的原始山林中。
而且樹高可達10公尺,樹齡超過百年,與一般常見的低矮灌木茶樹大不相同。
不同於一般低矮灌木叢的茶園印象,原生種的台灣山茶可是生長在大樹上的喬木茶。
以自然農法,無毒、零化學在自然、富饒的土地上生長。
由於採取天然野放又不噴藥施肥,產量相當稀少,茶葉市價依品質,每臺斤四、五千元到近萬元不等。
年年幾乎供不應求,是台灣名符其實的國寶茶葉。

高雄六龜親子手作山茶故事館-0001

六龜山茶故事館,專為山茶茶席所設的茶席體驗雅緻空間

高雄六龜親子景點山茶故事館-0003

六龜山茶故事館親子活動-0001

山茶茶葉-0001

高雄六龜親子行程山茶故事館-0001

高雄六龜景點2023推薦山茶故事館-0002

高雄六龜景點2023推薦-0002

專業的茶席老師會仔細的介紹,從認識山茶茶葉到如何泡出山茶的風味。
茶席提供二款每包8克的六龜原生山茶,有紅茶、白茶、青茶可選擇。
在這次的茶席活動中,了解山白茶和山紅茶的特性。
山茶所含的兒茶素、果膠質、花青素及其他微量元素,都比一般茶葉高。
用滾燙的沸水,直接沖泡,就能泡出有清柔香味的好茶。
還有記憶最深也最喜愛的陳年老山茶紅茶,紅茶水色豔紅明亮。
從第一泡入口即有焦糖的甜香味,第二泡後又是蜜香香氣。
每回沖一次,就產生與前次不同的茶香味。這茶太誘人啊~~~

六龜山茶故事館-0001

高雄六龜親子行程酸柑茶手作體驗順發茶園-0001

高雄六龜親子景點山茶故事館-0001

六龜山茶故事館,提供午餐團體訂餐服務,皆是取自六龜在地食材的飯盒(在參加行程前需要事先預訂)
山茶茶葉蛋必吃,經過山茶紅茶與醬油三天的浸泡,造就茶葉蛋一身清雅的茶香味。
還有其它以山茶做成的糕點,其中有名的是「龜福餅」,有福氣歸來的意思。

順發茶園七間茶屋-0001

客家飲食文化虎頭柑酸柑茶-0001

順發茶園的山茶酸柑茶不加任何的中藥與草藥,更沒有不自然的添加劑。
山茶酸柑茶溫潤爽口,茶香帶有橙香的微酸口感,令人回味再三。
讓如女兒紅般的酸柑茶,更添入口的滿足。
喝了一杯還想在續杯下去,這天較稍稍微涼,酸柑茶暖心也暖身。

台灣山茶酸柑茶-0001

順發茶園七間茶屋
官方粉絲專頁https://www.facebook.com/she791302/
地址:844高雄市六龜區和平路251~5號
電話:0976-023-578
營業時間:星期一到星期日 08:00–21:00

順發茶園七間茶屋酸柑茶製作-0001

高雄山茶酸柑茶製作過程-0002

每年農曆春節期間是「虎頭柑」的採收期,「虎頭柑」比一般的橙橘大上好幾倍,果皮厚實,果肉偏酸,水份很多。
季節限定的山茶酸柑茶製作DIY是得難得的活動體驗,對酸柑茶有興趣的朋友,要抓緊時間。

高雄山茶酸柑茶製作過程-0001

山茶酸柑茶推薦-0002

六龜順發茶園是酸柑茶體驗地,首先將虎頭柑蒂頭先平切一個開口。
取出虎頭柑內的果肉,並把種籽挑掉。虎頭柑的皮和蒂頭不能丟掉。

高雄山茶酸柑茶推薦-0001

高雄茶葉伴手禮順發茶園酸柑茶-0002

山茶酸柑茶推薦-0001

將虎頭柑的果肉剪細碎後,再將山茶菜葉紅茶與果肉揉合在一起,等待茶葉吸飽果肉的果汁。

高雄山茶伴手禮推薦順發茶園-0001

把山茶茶葉與果肉回填到原本的虎頭柑裡面。到此,體驗算是結束了。
最後,順發茶園會將做好的酸柑茶,至於乾燥機內烘乾,經過九蒸九曬煩雜的製作過程。
製作時間因應氣候變化,需較長時間約1.5-2個月。
完成後會以郵寄或店到店便利商店方式,出貨給體驗的朋友。

六龜順發茶園山茶酸柑茶茶餅-0001

台灣黑金酸柑茶推薦-0001

高雄茶葉伴手禮順發茶園酸柑茶-0001

「山茶酸柑茶」是我第一親手去參與製作過程。
那小小迷人的發亮黑金色外表,經由時間淬鍊出,那獨一無二的茶葉口感極為珍貴。
「山茶酸柑茶」有機會一定要品嚐一次,那帶有橙香的微酸茶感。

高雄六龜親子行程手作體驗順發茶園-0002

高雄六龜親子行程酸柑茶手作體驗順發茶園-0002

高雄六龜親子行程手作體驗順發茶園-0003

山茶故事館-山茶茶包手繪DIY體驗
很適合家庭親子旅遊或朋友一同出遊的DIY體驗。
簡單打造屬於自已的茶包,將茶葉封存在自已設計的茶包裡。
不論自已畫或模板畫,都隨自已揮灑。

高雄六龜親子行程順發茶園-0001

香焦樹長什麼樣子-0001

高雄六龜親子景點山茶故事館-0002

高雄六龜山茶元年評鑑-0001

六龜原生山茶採自然農法的野放方式,大自然的變化造就出獨特的層次韻味。
獨特製茶技術,榮獲「食品界米其林」之稱的ITQI風味絕佳獎。
遊玩六龜除了泡溫泉舒壓,現在還多了認識原生山茶的有趣好地方。
親子旅遊的家長們更不能錯過,帶小朋友進入高雅的飲茶世界,體驗更多的季節限定DIY活動。

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