花蓮生日蛋糕推薦,驚艷我味蕾的「弘宇蛋糕」,也是在臺灣吃到第三間能媲美日本北海道生乳捲的蛋糕。弘宇蛋糕冬季限定的義大利草莓生乳捲,只要冬天前往一定要吃的花蓮下午茶點心。花蓮巧克力蛋糕超好吃的「納格拉」那像金沙般的口感,是巧克力控絕對不能放過的極品點心。
生日那天住在「藍天麗池」,是花蓮親子飯店屬一屬二的最佳選擇。
藍天麗池服務超好,有兒童遊戲室、寵物旅館、SWITCH免費玩,還有提供兒童生日小禮物。
晚上慶生時,想說查花蓮蛋糕有哪間好吃的。
那時已經7點多了!時間上有點晚,不抱任何希望,若不行最後咖啡店買個小蛋糕就好。
一查不得了!花蓮蛋糕推薦、花蓮甜點、花蓮美食推薦「弘宇蛋糕」。
這麼多推薦全是在寫「弘宇蛋糕」,身為同樣在寫格子的自然相信其它格主。
花蓮親子飯店寵物友善住宿藍天麗池最美公主房<–詳細閱讀
弘宇蛋糕專賣店
地址:970花蓮縣花蓮市中華路330號
電話:(03)832-2169
弘宇蛋糕營業時間:每天都有營業(前往時最好先電話確認或預訂)
星期六 10:00–18:00
星期一到星期日都是08:00–21:00
#花蓮生日蛋糕 #花蓮下午茶 #2023花蓮甜點店推薦
弘宇蛋糕外表很不起眼,在花蓮旅行多個年頭,每次路過也都不曾注意到它。
不起眼的店面,第一眼我的感覺這是印刷廠吧,想不到有驚人的內在。
弘宇蛋糕只能在外面等候購買,他們會進店內拿蛋糕。
若不喜歡這種簡易式服務或覺得在服務需要在尊榮些的朋友,建議不要前往。
在外盒與包裝上也沒有什麼美學,純粹就是拼內在,不當花瓶。
會詢問需不需要附上生日蠟燭,會提供紙盤。
義大利草莓生乳捲(冬季限定蛋糕)
這是真的讓我驚豔不已的蛋糕,在多的美味盡在不言中。
外在的巧克力條紋只是點綴,內餡採用大湖草莓與義大利生乳醬汁。
新鮮的時令草莓與生乳奶霜內餡,軟綿又扎實的蛋糕,咬一口噴漿又能咬到出水的草莓。
讓我想起跟日本京都知名蛋糕パティスリータンドレス(Tendresse)。
雖然不相同的蛋糕體,但口味上其實很像,驚訝這是在日本吃蛋糕嗎?
相似的驚豔口味,價格跟日本的完全不同,超級便宜的。
義大利草莓生乳捲沒有放防腐劑,大約二天就過保鮮期,請注意。
在花蓮時,買一買吃一吃就好,紫川建議別宅配。
パティスリータンドレス 官方網址http://tendresse.jp/
納格拉
是8吋的巧克力蛋糕,上面的是堅果巧克力脆層,以食用金箔做為點綴。
這道吃起來即麻煩但也很享受,脆脆的巧克力外層容易裂開,不好切。
納格拉內部的餡料又很軟,是強烈的反差。
但美味的享受等級,是金莎巧克力的口感,那榛果的碎顆粒和巧克力一起入口。
就像在吃金莎。
莓果醬、香緹、可可生乳醬,柔軟不會過甜的果香內餡,順間味蕾的好感度在上昇。
情人節巧克力蛋糕,弘宇的納格拉,保證不會漏氣和失望。
米勒西芒(夏季限定蛋糕)
波士頓派類。採用台灣的愛文芒果和卡士達牛奶做內餡。
蛋糕體則加入了蜂蜜增加蛋糕的香味。
鬆軟的蛋糕是米勒西芒特色之一,內部的卡士達內餡甜而不膩。
誠意十足的大芒果果粒在裡面,怎麼切都有芒果。
台灣的芒果很甜又好吃,就不讚美芒果了。
米勒西芒真的好吃,但比起「義大利草莓生乳捲」和「納格拉」,還是有層級上的差別。
花蓮蛋糕一定要吃過一次弘宇蛋糕,只能推薦在推薦。
個人對弘宇蛋糕的心得建議,「義大利草莓生乳捲」到花蓮時在去買來吃就好。
花蓮團購蛋糕名店「弘宇」赫赫有名,在網路宅配蛋糕很活躍。
但宅配問題多,蛋糕店沒問題,有問題的都是宅配過程。
宅配的服務人員也很無辜,一但有問題三方都吃虧,店家要賠服務、宅配要賠錢、客戶要賠心情。
有網購蛋糕的朋友,加減多少有塌掉的經驗。
還有,保鮮期都是短到不能在短,宅配都要花掉一天時間。
有些吃起來鬆軟度和內餡,就沒有當天吃來的那麼美味,所有蛋糕店的都一樣。
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