【體驗】台中市西區‧爭蝦吃到飽~鮮蝦百匯吃到飽+自助吧+麻辣火鍋


兩天一夜清境之旅,回程就趕緊來台中將口碑券消化一下。爭蝦吃到飽在巷內,爭蝦扛棒字偏小,要很注意看。店內無提供停車場、前面付費停車格倒是不少。

蝦到飽,外頭黑深灰色的裝璜滿添質感的,頗有鼎X架勢感。

22種飲品任選,填單後拿給店員即可。特別的是青島啤酒無限暢飲(未成年請勿飲酒),吸引不少三五好友聚會及謝師宴、同學會的首選吃到飽餐廳。

除了蝦料理吃到飽、另有鴛鴦火鍋、牛豬羊肉片、鴨血、鮮蛤(偏小顆)、蔬菜任點。

26道蝦料理:月紅林鮮蝦、咕魯蝦、五味香鮮蝦、韓式泡菜蝦、佛手蔥燒蝦、蔭鼓鮮蝦、味噌鮮蝦、台式三杯蝦、奶油黑椒蝦、乾燒辣味蝦、鹽烤蝦、胡椒蝦、蒜頭蝦、醋味蝦、奶蒜香香蝦、醉鮮蝦、果律沙拉蝦、紅老酒爭蝦、啤酒蝦、泰式粉絲蝦、蒜茸爭蝦、加沙爭蝦、磨菇焗烤蝦、金絲蝦球、月亮蝦餅。

將座位上附的桌號夾子夾在菜名吊牌上,可以看到當晚金絲蝦球點閱率頗高啊!但夾子會隨著菜送上桌才會返回我們手上,於是一次點菜就要等菜上桌才有機會再點。

火鍋沾醬,該附的沾醬應有盡有。

沙拉吧~冷熱食區,擺盤上很用心、但當晚是蝦蝦吃到飽嘛~所以沒特別享用。

水果附上三種,另有多種口味的果凍任選,底下都有撲碎冰保冷。

另有明治meiji冰淇淋可選,有幾種口味冰淇淋都還不錯挖。

鴛鴦火鍋,左邊麻辣鍋辣油頗多、不撈還滿有辣勁的,撈掉後辣度幾近不見、口味偏辣不麻,中藥的苦味比較濃郁顯眼。涮牛肉不錯吃;右手邊原湯一般偏清淡、適合煮蔬菜,煮過高麗菜後的湯頭比較甘一點。

蔬菜盤。

奶油黑椒蝦,奶油重香、黑胡椒淡淡的不辣、香度奶油勝出、醬有牛排fu,我們皆覺得不賴。

泰式粉絲蝦,泰式風味濃、小有辣感、辣椒感濃郁。

胡椒蝦,辛辣感突出微香,嘴唇麻辣感味道偏鹹,整體蝦子的口感及鮮甜度都還算不錯。

麻辣鍋的鍋底,豆腐未入味、鴨血有嫩比豆腐略勝一籌。

牛肉油花多、口感較嫩口一點。

羊肉端來就看到不太完整的肉片,所以只能把肉片放大湯匙裡頭涮肉,羊肉略騷、牛比羊口味好。

爭蝦火鍋肉片品質一般般,沒特別出色。豬肉片適合涮清湯比麻辣口味好一些。

鴨血是原味口味而非麻辣鍋底鴨血,所以需小費時才比較容易煮到入味!紫先生覺得鴨血偏鹹,我吃偏小塊鴨血倒覺得鹹度尚可。

金絲蝦球,外表酥脆可口,淋上甜甜的美乃滋更增一味,外酥內嫩還不錯吃呢!

三杯蝦,蠔油滋味相當顯眼、滋味不差但三杯特色稍覺不足。

月亮蝦餅,與一般想像的月亮蝦餅不同,它是圓圓一片、稍稍有厚度。淋上酸甜醬汁。

咬一口覺得它是蚵爹與韭菜盒子的綜合版,外表相當酥脆但無油蒿味,裡頭大量的韭菜味兒,但一整塊吃完還是沒感覺有咬到蝦蝦,或者它已打成泥了呢?

左邊檸檬紅茶喝不慣、右邊懷念奶茶有雀巢的fu,連續兩杯。

最後連吃兩份草莓布丁果凍,草莓味濃且甜甜滋味剛好當飯後點心在適合不過。

店家夜晚生意還不賴,夜晚七點時段已客滿、建議前往的朋友務必訂位才不會掃興。用餐兩小時,最後半小時店員會主動詢問是否要最後加點動作,滿貼心的。店員服務還不錯,即使幾乎客滿,但有任何需要告知都會回應、態度也滿好的。
鮮蝦百匯吃到飽+自助吧+麻辣火鍋,(原價:599元/人+10%服務費)。

爭蝦吃到飽
地址:台中市西區五權西三街105-1號電話:04-2378-6511營業時間:週一至週日,11:00~15:00,17:00~22:00

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一般留言

  1. 看來也是普普通通。
    肉片如此等級,我個人不喜歡。

  2. 可能主要是蝦料理餐廳吧~肉片就不是主打啦!

    不過肉肉也是我講求的一大重點^^

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