食【高雄-鳳山】五甲-陶林涮涮鍋@紫川琪灩

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陶林涮涮鍋,這是家紫小琪經過N次的涮涮鍋店,橘紅色的扛棒在巷弄間更加顯眼。
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開鍋固定的蔬菜盤-玉米、豆皮、蕃茄、高麗菜、青江菜、香菇、豆腐、金針菇等。
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隨鍋附上一顆蛋。可自選冬粉、麵、白飯,紫小琪選擇冬粉份量十足,搭配店內沙茶就頗不錯吃,店家的沙茶分日式及一般沙茶,紫小琪選一般沙茶,基本上我不愛沙茶加醬油,不過陶林的意外讓我喜歡,我覺得賣點是這盤沙茶xd。
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無糖麥茶,喝起來像是茶葉泡的,很原汁原味。
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羊肉涮涮鍋240元,店家生意超好的,晚上7點多進去幾乎客滿。店家食材不算太多,不過份量算挺足的,湯頭偏清淡健康型的,整體我覺得沾醬加分許多。
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不知是否我先把火鍋ko差不多才煮肉片的,因為不想喝到參有血水的火鍋湯頭。最後要涮羊肉時,羊肉很薄片又軟化關係,在夾時一大片羊肉很容易散掉,一塊我大概要分三次夾進鍋內,羊肉味十足我滿愛的,跟紫小琪一樣愛吃羊肉者建議一點。 
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飯後甜點-綠豆蒜,綠豆放好少,算是喝湯解渴型的,不過甜不錯喝,就綠豆蒜我偏愛旺舍涮涮鍋的綠豆蒜甜點。
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陶林涮涮鍋
電話:07-8126999營業時間:11:00-14:30;17:00-23:30地址:高雄市鳳山區五甲二路628號
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