高雄小吃.早餐》苓雅夜市-屏東肉圓&林家水煎餃│葉媽媽純手工豆花

 
暑假放完該收心,緊接著中秋連假,近來有新片-賽德克巴萊上映,預約到9月13日前往觀看,不知大家去看了沒呀?
前幾天前往大統百貨附近吃b&j pasta義大利麵,沿途經過葉媽媽純手工豆花,不知如何一看到”媽媽”二字就覺得有種親切感&純手工就讓我想來嚐鮮啦!
 
粉圓(珍珠)豆花$30,用透明碗盛裝別有一番風味,豆花頗綿密、粉圓雖小顆卻很Q,糖水偏甜但是我喜歡的香氣,頗有一般家常口味。豆花紫小琪一向喜歡切碎吃、紫先生卻喜歡大口大口吃豆花,不知道大家都怎麼品嚐豆花的呢?
 
巷內的葉媽媽豆花,中等價位口味不錯。
 
連假三天想必大家宅久,應當不是排假出國旅遊or安排家庭旅行了吧?紫小琪一早6點多在高雄街道上,感覺特別冷清呢!頭一天假期大家應當是睡到自然醒吧?^^
 
位在苓雅夜市的屏東肉圓,炸肉圓外皮偏酥Q,內餡添加筍子微酸口味,不是很對我的味。

清蒸肉圓,外皮相當的軟不Q、稍夾一下就與內餡分離,內餡味道不賴但外皮太軟不Q沒讓我喜愛、店內醬汁偏稠。店家的蒸肉圓不是一籠籠的,而是所有的蒸肉圓都放在同個鍋內。當天消費一蒸一炸肉圓共計37元,附一碗清湯。

吃完肉圓後續買個煎餃撫平自己心情,林家水煎餃人潮不斷就在南豐魯肉飯正對面;不知是否外帶回鳳山車程約20分鐘的關係,回到家煎餃外皮偏軟沒酥脆,皮偏厚內餡還ok。 
葉媽媽純手工豆花
電話:07-2299035營業時間:11:00-10:30地址:高雄市新興區尚義街131號
屏東肉圓
電話:07-2696463營業時間:6:30-19:00地址:高雄市苓雅區苓雅二路112號


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