紫川琪灩.食》(D7000)AMY’S CUCINA 白酒蛤俐義大利麵

與紫先生騎車到墾丁AMY’S對面,約下午四點多鐘的時間,我們找不到墾丁可以吃的餐點及小吃;
這時打電給愛情海民宿求救,請她們給我們一點美食資訊~
就這麼巧介紹我們AMY’S的餐點;洋蔥圈及義大利麵皆不賴,我們便這樣衝進店裡頭!

「AMY’S CUCIAN」成立至今已有10幾年的歷史,共有3層樓的用餐空間;
堅持保有道地異國的口味,所有的料理都是手工現做,份量充足,深受許多饕客的喜愛,除提供口感獨特的各式義大利麵外,更提供美式道地披薩及多樣的佳餚, 招牌料理有「海鮮披薩」,「鮪魚通心麵沙拉」,「義大利蔬菜湯」,「茄汁墨魚義大利麵」,「南瓜鮮蝦義大利麵」,「潛水艇三明治」,及料多味美的「義式臘腸沙拉」…….等。

AMY’S義大利麵餐點價位從190-260元上下;尚有三明治及炸物等可供選擇。
 
餐前送上的一杯白開水,雖只有點一份餐點,不過也是送上兩杯白開水,頗有誠意的啦!

白酒蛤俐義大利麵$230元;
價位比一般義大利麵稍高價一咪,份量乍看下頗少量,不過依一人食用,應當中等份量。

AMY’S的白醬不會很奶,算是平淡中帶有一絲驚喜的白醬,整體吃到最後不膩口,我及紫先生都很愛。
蛤俐看起來不多顆,但吃完後稍數一下蛤俐殼也近10多顆,顆顆飽滿一咬下去稍有爆漿FU,還挺不賴的。
白醬及義大利麵嚼勁頗合,整體令我們喜愛;兩人合吃一份,頗想再續盤的啊!笑!
不過吃到最後微有酸味?紫先生說那是添加醋的關係,稍有稍沒有,不過不礙其口感就是了!
 
+%後,總金額253元;AMY’S一人低消100元,只要金額有達到低消即可!
 
看到櫃台不少酒瓶,這是間酒吧BAR

牆面使用紅磚式的設計風格,頗有異國鄉村風味的感受!

大門進來一旁的樣子;

木製桌椅,加上鄉村的設計風,整體挺舒適的。

中間閣樓,有點像是樓中樓設計,整體給人的氣氛是熱鬧不已,櫃台離桌子間也頗近距離的。
隔壁桌是一群人的聚餐,點上不同的餐點一同share;看他們點的炸雞&pizza好美味的樣子唷!

門口的外觀模樣,從外觀至裡頭的氣氛營造,看的出來AMY’S對這間店的用心程度。

門口的AMY’S廚師立板,看這位廚師就覺得廚藝精湛不已,哈哈哈!
不知為啥看到AMY’S廚師,讓我想起翹鬍子波卡那位大臉兒!^^”

與紫先生雖點一份義大利麵一同食用,用餐完後皆覺得很不賴,紫小琪對於白醬能耐吃的,都頗為讚賞。
不喜歡奶味太重、又愛吃義大利麵的捧油,值得來訪的一家餐廳;總覺得服務好像少了那麼點熱情感受!
ps看到官網內介紹,頗有意思與各位捧油分享一下!
恆春三寶:瓊麻、港口茶與洋蔥三怪則是指落山風、檳榔及陳達的“思想起”。落山風季節是每年9月至 隔年3月,東北季風長驅直入,風勁強大,瞬間極大風速可達13級風,相當於中度颱風,您可前來體會落山風特殊的經驗。
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地址:屏東縣恆春鎮墾丁路131-1號
電話:(08)8861977
官網:http://amyscucina.com.tw/

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