「新竹.內灣」阿亮客家美食館.鹹湯圓不是長這樣吧!

 

蹦啾和男友情人佳節來到新竹遊玩。第一站先來到古早味濃厚的內灣走走,未踏進這地方,都是耳聞較多。其實,這地方用餐的地方頗多,淋郎滿目的用餐館子,真不知該踏進哪一間。雖然餐館多,但不少餐館都推出「合菜」菜單。對於我們單薄的倆人,勢必是無緣踏進阿!走到內灣用餐區已近最後,終於看到一家可單點、又是客家美食的店家。這是男友點的「客家湯板條」45元湯很清澈,搭配白色的板條、不少的豆芽菜、肉絲、蔥段、芹菜、油蔥酥,看起來就頗可口。客家美食,似乎油蔥酥是必備良品。

板條,表現的一般般。蹦啾覺得板條本身的厚度、Q度不太夠。湯汁很是清澈,喝起來清爽不油膩。搭配不少的豆芽菜、肉絲享用,吃起來頗有飽足感。 

蹦啾很是期待的「客家鹹湯圓」。男友的媽媽是客家人,蹦啾很愛男友媽自己DIY的鹹湯圓。所以,對於一踏進客家美食館時,蹦啾就想好待會兒要點的菜單了。這碗鹹「湯圓」端至我面前時,我嚇傻了~大家說看看,你們會想到店家是出這種湯圓嗎? 

蹦啾,連紅白甜湯圓都不吃的人。竟然,今天來到貴寶地,店家出了紅白鹹湯圓,這..這叫我該怎辦才好?

雖然,與我有包肉的鹹湯圓尚有一段路。但,蹦啾依然要把食記寫完,作個交待呀!先不論紅白湯圓,蹦啾覺得鹹湯圓的湯,真的頗有水準的。可是,我對於紅白湯圓,還是存在著疑惑..。這是我第一次遇到這樣子的難題呀!

男友看著我對這碗念念有詞,便主動說用板條跟我的湯圓交換。蹦啾開心的說:好阿、好阿!你想吃多少盡管吃都沒問題!紅白湯圓,本身的口味就跟甜的湯圓一模一樣,不會因為它變鹹的,就換一個口感!

 店家牆上的價目表,景點勝地,這樣的價格算是挺平價嚕!  店家電話:(03)5849780住址:對面內灣車站一直往右直行,於右手邊的位置。


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One Reply to “「新竹.內灣」阿亮客家美食館.鹹湯圓不是長這樣吧!”

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