紫川琪灩.食》(D7000)AMY’S CUCINA 白酒蛤俐義大利麵

與紫先生騎車到墾丁AMY’S對面，約下午四點多鐘的時間，我們找不到墾丁可以吃的餐點及小吃；
這時打電給愛情海民宿求救，請她們給我們一點美食資訊～
就這麼巧介紹我們AMY’S的餐點；洋蔥圈及義大利麵皆不賴，我們便這樣衝進店裡頭！

「AMY’S CUCIAN」成立至今已有10幾年的歷史，共有3層樓的用餐空間；
堅持保有道地異國的口味，所有的料理都是手工現做，份量充足，深受許多饕客的喜愛，除提供口感獨特的各式義大利麵外，更提供美式道地披薩及多樣的佳餚， 招牌料理有「海鮮披薩」，「鮪魚通心麵沙拉」，「義大利蔬菜湯」，「茄汁墨魚義大利麵」，「南瓜鮮蝦義大利麵」，「潛水艇三明治」，及料多味美的「義式臘腸沙拉」…….等。

AMY’S義大利麵餐點價位從１９０－２６０元上下；尚有三明治及炸物等可供選擇。
 
餐前送上的一杯白開水，雖只有點一份餐點，不過也是送上兩杯白開水，頗有誠意的啦！

白酒蛤俐義大利麵＄２３０元；
價位比一般義大利麵稍高價一咪，份量乍看下頗少量，不過依一人食用，應當中等份量。

AMY’S的白醬不會很奶，算是平淡中帶有一絲驚喜的白醬，整體吃到最後不膩口，我及紫先生都很愛。
蛤俐看起來不多顆，但吃完後稍數一下蛤俐殼也近１０多顆，顆顆飽滿一咬下去稍有爆漿ＦＵ，還挺不賴的。
白醬及義大利麵嚼勁頗合，整體令我們喜愛；兩人合吃一份，頗想再續盤的啊！笑！
不過吃到最後微有酸味？紫先生說那是添加醋的關係，稍有稍沒有，不過不礙其口感就是了！
 
+％後，總金額２５３元；AMY’S一人低消１００元，只要金額有達到低消即可！
 
看到櫃台不少酒瓶，這是間酒吧ＢＡＲ

牆面使用紅磚式的設計風格，頗有異國鄉村風味的感受！

大門進來一旁的樣子；

木製桌椅，加上鄉村的設計風，整體挺舒適的。

中間閣樓，有點像是樓中樓設計，整體給人的氣氛是熱鬧不已，櫃台離桌子間也頗近距離的。
隔壁桌是一群人的聚餐，點上不同的餐點一同ｓｈａｒｅ；看他們點的炸雞＆ｐｉｚｚａ好美味的樣子唷！

門口的外觀模樣，從外觀至裡頭的氣氛營造，看的出來AMY’S對這間店的用心程度。

門口的AMY’S廚師立板，看這位廚師就覺得廚藝精湛不已，哈哈哈！
不知為啥看到AMY’S廚師，讓我想起翹鬍子波卡那位大臉兒！^^”

與紫先生雖點一份義大利麵一同食用，用餐完後皆覺得很不賴，紫小琪對於白醬能耐吃的，都頗為讚賞。
不喜歡奶味太重、又愛吃義大利麵的捧油，值得來訪的一家餐廳；總覺得服務好像少了那麼點熱情感受！
ｐｓ看到官網內介紹，頗有意思與各位捧油分享一下！
恆春三寶：瓊麻、港口茶與洋蔥三怪則是指落山風、檳榔及陳達的“思想起”。落山風季節是每年9月至 隔年3月，東北季風長驅直入，風勁強大，瞬間極大風速可達13級風，相當於中度颱風，您可前來體會落山風特殊的經驗。
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地址：屏東縣恆春鎮墾丁路131-1號
電話：(08)8861977
官網：http://amyscucina.com.tw/