位在台南北區的津華火鍋,很有隱密店家的感受,用餐巔峰台南在地人居多,幾近客滿狀態,店內販售的是更精緻化的平價火鍋,津華北安店更提供有別於其他分店的服務,如:冰淇淋和飲料機的自助吧,海鮮鍋甚至也更勝其他分店。
津華火鍋 (北安店)
電話:06-281-2898
開放時間:
周二至周四 16:30–22:00
周五 16:30–22:00
周六日 11:00–14:00, 14:30–22:00
公休日:周一
地址: 704台南市北區北安路一段177號-30號(北安路與北成路口)
蔬菜盤相當具有誠意的給予種類10來樣。牛肉煮了不散,肉質口感也不錯。
帶了小孩多點豆腐、鮮蝦、杏胞菇、蛋餃、魚餃、燕餃等…
整個當鴛鴦鍋在點菜XD!哈~
鮮蝦是店家與養殖業者配合直送,小哈囉一口接一口,口味應當不錯Der!
與紫先生各別點蒙古天香麻辣鍋及美顏杏仁火鍋,杏仁是用純杏仁果下去熬煮,湯頭偏乳白色,我一向很怕杏仁汁,還一再確認紫先生要點杏仁鍋?杏仁愛好者紫先生點頭如搗蒜,因為火鍋店初次發現杏仁鍋讓他實在太好奇,決定初訪一嚐。
蒙古天香麻辣鍋無法選擇辣度,店內津華麻辣鍋可選辣度,想點特殊鍋物,店員告知蒙古天香麻辣不會過辣,蒙古天香麻辣的香氣很足、滿滿濃郁的天然香料味道、還能隨機在湯內撈到中藥材,而非人工香精。辣度對我而言,微麻後辣的SOP程序XD,涮牛肉片也是相當不錯吃。
一種蝦蝦吃到飽的概念XD!
除了鍋物可選,店內也備有主廚拿手配菜(平日限定x限量供應)及肉燥(滷肉),很貼心的讓白飯更加美味!
店內肉燥很有南台灣風味,是偏甜滋味,香度真的upup!
沾醬區提供蔥花、蒜泥、生辣椒、豆瓣醬、芝麻醬、鰹魚釀甘醇醬油、辣椒醬、沙茶醬、醬油膏等…各其所好都一一捕捉到啦!
店內冷飲及冰淇淋無限量供應,好有佛心的創舉,平價火鍋也有周邊吃到飽呢!
難怪店家在用餐時間,人潮一直湧進。
而且來的清一色是台南在地人,說是台南人推薦火鍋鍋物,不為過。
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