立川漁場是個寓教於樂的花蓮觀光休閒景點，連兩天帶小哈囉來立川貴寶地玩水。
位於花蓮壽豐鄉的”立川漁場”正是黃金蜆的故鄉，除了品嚐黃金蜆的美味佳餚外。
親子互動的樂趣與生態教學，能讓家長與小朋友們在此泡上一整天，歡樂不打烊。
立川漁場的環境微微帶有點南洋的風格，有著寬廣的視野、與水為伍的消暑環境。
這對於少接觸大自然的都市人們，是很美好的減壓氛圍。
大約分六個區塊，每個區塊的特色都能讓人戴著滿滿的幸福回家。
園區靠近花蓮理想大地，佔地相當廣。
輕鬆安排個半日遊、午晚餐至五餅二魚享用鮮魚料理、黃金蜆特色海鮮料理，深入在地豐富生活相當美妙。
在停好車的第一眼即是黃金蜆文化生態館，內部有詳細的養殖生態導覽。
立川漁場對於水產養殖，以追求卓越和友善對待自然生態為目標。
對於魚群和蜆，堅持以不施藥用健康的保養，自然養殖法為宗旨。
1.愛 Lord’s Love：事業是以上帝的愛來領航
2.生命 Life：是一[生態、生產、生活]兼顧的平台，而以生命Life為核心價值的事業
3.學習 Learning：謙卑的學習，不斷的追求卓越
科技應用類菁創獎，這獎好美藍綠相間的琉璃色彩，彷彿在呼應立川漁場的以川為立活水躍動。
最有人氣也是最熱鬧的就是蜆之館，多樣立川漁場的人氣商品都在這館內。
先來說說立川漁場必吃的點心甜點：蜆茶葉蛋、蜆做的冰淇淋。
完全不用擔心冰淇淋有怪味道，甜甜濃郁又好吃超消暑。
蜆茶葉蛋的口味則帶較濃的中藥味感，蛋白部份很Ｑ。
立川必買伴手禮：立川滴魚精、綠川黃金蜆精，為最多人購買的保養食品。
紫川個人最推薦”立川滴魚精”，這個超好喝。現場有試喝超熱門搶手。
味道像是柴魚高湯，但又沒柴魚高湯的鹹度和水味，傳遞給味蕾口感是濃淳的。
來訪立川漁場，不買一盒試試太可惜了。
有名的綠川黃金蜆精和綠川黃金蜆錠。
現場這也是搶手商品，光在選伴手禮時就看到一堆來訪的旅客購買。
黃金蜆湯包：
這個非常適合工作忙碌的上班族享用，不論何時都能輕鬆沖泡來喝。
一杯熱熱的黃金蜆湯，帶來滿滿的溫暖動力。
現場還有講解蜆和蛤蜊的差別，在此上了一課。
花蓮親子活動最歡樂的聖地綠川漁場-黃金蜆體驗池。
看這人山人海的聖況，暑假是父母與小孩能在一起較長時間享受家庭幸福的日子。
(五歲以下不收費 若要下水體驗摸蜆活動，請大人陪同每位小孩需一位大人陪同 僅收大人費用)
1.可憑票 帶走一斤黃金蜆(以自己摸的為主不足不補)
2.有各項折價卷可抵用不同的消費
(如 冰品15元 水產20元 紀念品25元 黃金蜆系列商品20元)
園內是自然冷泉，很是冰涼消暑且消磨時光的好去處！小孩到這兒，會玩到不要不要的！
“黃金蜆體驗池”雖然水不深，但請小心不要滑倒由其有小朋友的家長要注意。
什麼？摸蜆兼洗褲的小哈囉撈那麼多顆的黃金蜆？
當然不是，借人家撈的來拍，哈囉一下黃金蜆的砂池就哇哇叫的害怕了起來。
當然只能在二旁的冰水池玩水泡腳，因為水的深度很淺，就算小哈囉滑倒也不怕她吃水。
除了摸蜆兼洗褲這好玩的天然體驗外，還有餵養魚群的近距離接觸。
烏鰡俗稱「青魚」，是鯉科魚種，魚體光滑、體色偏青黑色，在背部及魚鰭方面最為明顯，腹部呈灰白色。
野生的青魚以泥底或湖底的軟體動物或螺貝類為食。
在養殖池中，青魚則扮演清道夫的工作。
可將池內有害的螺類動物﹙如福壽螺﹚食用殆盡，屬於生長快速、生命力強的混養魚種。
PS：烏鰡與草魚、白鰱、大頭鰱曾被合稱為「中國四大家魚」
小哈囉親餵烏鰡還很有勇氣的去摸烏鰡，摸起來滑滑的而且吃飼料他們是用吸的。
只有手像是被吸盤吸到的感覺，完全不會受傷。
連小哈囉都敢了，朋友們不用客氣。快去跟烏鰡認識做個朋友吧。
在黃金蜆體驗池附近還備有沖澡的更衣室。
“恩典鍾”如同敲響幸福歡樂的鍾聲，不論小孩是還大人皆喜歡這種被祝福的感覺。
養魚兼養心；得人如得魚
對於吳郭魚的湖泊病毒也信心十足的表示完善養殖，從立川出去的吳郭魚隻隻健康強壯。
生鮮服務處，有賣不少生鮮商品：鯛魚片、冷凍黃金蜆、黃金蜆丸。
用餐休憩區。
後山璞食-小農直送概念館：
與花蓮在地小農合作，最特別的飲品”山苦瓜牛奶”～～
2017/07/01-2017/09/30
有舉辦划酒拳啤酒節
活動條件：用餐滿3000，可與服務人員划拳乙次。
贏家可免費享有大樂生啤酒乙杯
(開車不喝酒)
花蓮推薦餐廳”五餅二魚餐廳(合菜)”，記得要先訂位喔。
立川漁場內的餐廳-五餅二魚，有著日本和風味融合台灣的辦桌風格。
餐廳很大，空間很也很寬廣。
但因為來訪立川魚場參觀的不少是團進團出。
一眨眼餐廳便是滿滿的用餐人潮。
五餅二魚菜單：其實看了這菜單有不少都是紫川愛吃的。奈何戰力薄弱，點幾樣來此必吃的佳餚。
炒俐仔(必點)：
運用薑絲、九層塔、辣椒提色提味，每顆俐仔都好飽滿多汁。
五餅二魚的料理風味非重口味，較走大眾化路線口味，少鹹少油的烹飪過程，有種家的味道在裏頭，口味都滿好的呢！
也是紫川很期待的料理，因為平常可是不容易吃到黃金蜆啊！
蒜頭俐仔湯(必點)：
俐仔給近半碗的份量！湯頭走清爽無腥味，大走無負擔路線！
蜆精茶碗蒸：
多加花蓮黃金蜆更豐富其滋味，對於茶碗蒸還可以的小哈囉，在這兒ko不少口！
時令野菜：因季節而改變的野菜，此道好像是鳳宮菜。
鹽烤活力鯛(必點)：
無去鱗直接鹽烤，相當特殊處理過程。原以為無刮鱗片會產生魚腥味，結果不然。
活力鯛相當大一尾，整個適合家族旅遊來訪，很夠share ko的料理菜單，鯛魚肉質很扎實且鮮嫩！
小哈囉單吃不沾任何調味料，竟然吃盡半面魚肉！
我們偏愛沾上店家特製的胡椒粉，多了辛香料風味很添味，相當好吃且必點的桌上饗宴。
清蒸貴妃魚：
整塊提起來超大氣！好肥美的魚肉！
上頭擺上大量蔥蒜，搭著魚肉一塊入口加分不少，提鮮提味的料理，別看底下醬汁黑媽媽以為他很鹹，完全剛剛好滋味的醬汁頗為下飯！
黃金蜆的故鄉—花蓮壽豐立川漁場
花蓮縣壽豐鄉魚池45號
電話：0800-007-111；(03)865-1333
—-花蓮飯店/花蓮美食/花蓮餐廳/花蓮民宿/花蓮賞鯨水上活動延伸閱讀—-
https://jryen.com/blog/post/%E5%B9%BD%E9%9D%88%E9%A4%90%E8%BB%8A-%E8%8A%B1%E8%93%AE%E7%BE%8E%E9%A3%9F-%E5%BF%85%E5%90%83%E6%8E%A8%E8%96%A6
https://jryen.com/blog/post/%E8%8A%B1%E8%93%AE%E9%A3%AF%E5%BA%97-%E7%92%BD%E8%B3%93%E8%A1%8C%E6%97%85
一般留言