其實這家肉圓店,也是紫小琪每每必騎過的一條路,發現它許久了,不過一直在觀望中。
有天與紫先生去夢時代吃完八重屋、還去玩了一陣子SONY單眼,才肯回家XD,不回家也不行,夢時代晚安曲已彈下去了。
回家,總覺得肚子還是要裝個小東西,因我們都有吃消夜習慣,總是要餵飽肚子。
肉圓$15元(顆)
客官啊~15大洋的肉圓,只有南部才有的平價小吃啊!台北一顆35塊起跳的,30塊是佛心價啊~淚奔!
點了兩顆油炸肉圓,老闆也很可愛的把它們裝在同個盤子裡,加上醬汁、白醬、蒜泥,上桌啦!
其實,紫琪一向愛吃油炸肉圓耶!而且是莫名的一股熱愛它~
在高雄,其實油炸肉圓並不多見、清一色幾近是清蒸肉圓,我不是走健康路線的啦!逃~
說到油炸肉圓,愛吃的就是它的外皮及內餡(廢話),不然喜歡吃醬的唷!
外皮就是愛吃Q到快吞不下喉嚨的Q度;內餡就愛吃有加筍絲的美味啊!人間美味~
店家醬汁稍清淡一點,加上我吃東西要來個辣味哩~
外皮有Q,豬肉餡及筍香拌在一塊、對於超久沒吃到油炸肉圓,超令我滿足的!
白醬給的太少了啦~不過他們家的蒜泥竟意外的粉辣,這點我也粉喜番啊!
紫先生到覺得普普,反正他本來就不愛吃肉圓啊!所以他的口味~斟濁參考!哈~
附帶一提,點兩顆肉圓30元,老闆還貼心附一碗清湯,整個有少了貢丸的貢丸湯味道,不錯。
他們家我從下午就看到在開張,當天我們近晚上十一點用餐也都還有開張,消夜人潮也不少呢!
攤子是由一對老夫老妻?待人很不錯,頗親切的。
PS現在開店面嚕,不少次10點多造訪已收攤,須注意時間造訪。店內必吃款是雞絲麵,湯頭及肉燥很不賴。
前鎮肉圓店
住址:高雄市前鎮區崗山西街302巷口
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