紫川琪灩の吃喝玩樂

吃完麻將臭豆腐後、大嫂馬上帶我們再接再勵「新明牛肉麵」。 因這兒停車不太好停(繞了好幾圈才有位)、還是停在略遠的小巷內。 走近一看，怎會有兩家牛肉麵店啊？！ 外地人的我及姐姐、如果真要吃一定坐進前頭的「新明牛肉麵」。 因舊招牌對我們而言，就是老字號的代表嘛？ 永川牛肉麵的來龍去脈～ 四川省永川縣人廖清雲先生退伍後與好友魏榮安先生～於中壢新明市場旁。 賣起了第一家正宗四川口味的牛肉麵。 當時農村社會...

這次回台北過年～ 會這麼順利店取宜而香肉鬆店口碑券、都要感謝如美妹呢！ 與如美好久沒見面了！ 剛好不急著回高雄、便與如美連絡敘舊一般、也去吃不少美食！ MSN中，與如美聊到口碑券一事、如美得知我要領口碑券的事～ 便阿沙力的說要載我去、因為她曾領過、知道肉鬆店在哪兒。 這幾天，真是辛苦如美及她的小藍車了啊！感謝再感謝！ 隔天回到高雄後、便很心急著想吃看看這滋味如何！？ 看著深咖啡色、表面微焦及撒上的...

大嫂是在中壢長大的孩子、特別揪我們到中壢吃美食嚕！ 從南部玩回來北部後、便衝中壢觀光夜市、過年嘉義以北的天氣真的粉差啊！ 在台中吃完午餐後、便一路開回中壢，因為下大雨了！ 不過出遊三天運氣超好都沒碰著下雨啊！ 今天大嫂帶我們來吃麻辣臭豆腐、說的滿滿的好話，這家很好吃。 其實大嫂說她較常吃隔壁的，不過太早到夜市、他們未開攤。 店內是兩位年輕帥哥在營業的、當天下雨且好冷啊！不過～生意還是挺不賴的！ 將...

哥&嫂子之前看綜藝大集合某集的美食報導「甕仔雞」看似美味、便想一飽口福。 到達關仔嶺附近時，便說要去找找綜藝大集合介紹的甕仔雞。 沒想到電視介紹的店家竟然已休息，隔天他們未放棄想吃甕仔雞的念頭、便隨意尋找甕仔雞的下落。 甕仔雞 $450元 深咖啡色的甕仔雞，雞皮略酥、香氣十足。 雞肉店家切的非常大方，有的略大塊、甚至肉質略厚。 肉沒怎入味，須搭配皮一同入口較美味。   甕仔雞的沾醬；上頭...

因大夥將車停在旗津內、但吃完午餐後想吃甜點、因大嫂家人都未嘗過大名鼎鼎的渡船口海之冰。 所以，我們將坐渡輪前往渡船口吃海之冰。 沒想到年節的渡輪需要大排長龍呢！ 從未在高雄見坐渡輪的人潮排這樣長的，約須等到第四輛的渡輪來訪、才得已坐上去。  來到海之冰，依然是滿滿的人潮啊！第一次坐上去三樓的位置，可見人是多麼的多啊！ 因一行十人的陣仗，大夥決定點八倍的海之冰份量。 這也是我第一次吃海之冰...

萬三一直是網路上頗有名氣的店家之一，當天在墾丁玩完後、哥哥便說要到旗津吃海產。 首選便是萬三海產，沒想到年節的旗津超多人啊！我們一路開往過港隧道直奔旗津。 下車後，發現萬三海產真的是爆多人的啊！ 一進去便趕緊找位子坐，很幸運馬上找到位置哩！ 萬三採自助式的取菜方式。 一夥人用餐、加上不少男性，白飯能免費提供真是佛心來的。 這是水果區，店員已將水果切好、擺盤供人易取，聽說一盤50元吧！ 我們沒有拿取...

從旗津轉往下個地點-台南、往台南的路上、大嫂說有家鴨翅挺不賴的、恰巧大夥都未吃過，便前往探訪一般。 30年老店，你我他之家很巷內，很幸運問到一位好心的送瓦斯大哥、還帶領我們找尋巷內美食。 一踏進你我他之家、其實店內頗像一般家庭的溫馨感受。 價目表；店內販售，雞、鴨、豬、布丁產品，頗多選擇的。 專賣：鴨翅、鴨腳、鴨脖子、鴨舌、鴨腱、鴨心、豬腳等。 還有可愛的彌勒佛及鴨先生裝飾品擺於櫃台上頭。 當天老...

這個黑糖饅頭 $10元 長相非常討喜、又惹人暇想啊！ 繞圈圈的模樣，實在很想吹個笛子看是否會有條蛇爬起來。 而且這模樣也得確很像不雅的東東。 因我們買完饅頭後，便回車上準備往台南前進。 拍完照後、不免笑著說這好像x便喔、車上的人都不敢回我一聲。 因為這x便正是我們買給大哥吃的、我想只有我這麼白目敢這樣說話啊。 看這黑糖饅頭，我實在很想狠狠的咬一口啊！看樣子應該很好吃吧。 不止外觀惹人暇想、連吃起來...

姐姐曾說多年以前來吃過台南夜市一家手工涼麵，超好吃的！ 好吃到，曾想批貨到台北去販售！哈哈~ 當天到武聖，涼麵也成我們必買行程之一。 一看到涼麵、直說是這家涼麵。 看著老闆娘將手工麵條及配料通通放進涼麵盒裡。 涼麵 $40元 上頭添加小黃瓜、火腿、蛋皮、醬汁。 我甚少買涼麵，印像中、涼麵很少會添加蛋皮當配料的吧。還滿特別的！   黃家的手工麵條頗為扎實、搭配料及醬汁一同入口，還挺不賴的。...

  拍好武聖夜市香腸攤後，姐要我先到下一攤「正宗捲餅」排隊。 看著捲餅肉餡在鍋上滋滋作響。 上頭的蔥花、洋蔥、肉片冒煙的模樣，真叫人口水直流啊！ 上面那鍋暗紅色的是刷在捲餅上的醬汁。 一張張的捲餅、由另一頭的員工煎至微焦後、便置於鐵盤上備用。 老闆娘正在一張張的製作捲餅。 將捲餅刷上醬汁、生高麗菜、美奶滋、再依個人的口味搭配肉片等食材。 這位員工正在一張張煎著生捲餅、將捲餅兩面煎至微焦狀...