紫川琪灩.食》(D7000)蘆洲‧品定雪花冰&逢甲阿郎特大雞排
在6月時，從韓國回台灣後，就有一段時間留在台北，主要是因為好友和紫先生的同學都趕在百年結婚，可見建國百年的意義有多非凡。 這篇介紹的是紫先生兄弟開的冰店，在婚宴過程中聊到紫先生的兄弟開了冰店，有如饕餮的紫小琪和紫先生，怎能錯過這樣的機會呢～ 冰店才剛開店做生意，馬上就有客人上門，看那隨興所致一脈悠然的裝扮就知道是在地的，能得到在地的認同，可見冰品有其實力。 先聲明紫小琪，有"青"就會報，不會因為關...
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紫川琪灩.食》(D7000)高雄保安宮新大港大腸香腸&吳家廟口榕樹下
高雄保安宮，在紫小琪6-7年前來到高雄最先認識的就是它，原因是隱身在裡頭的新大港大腸香腸很受紫先生的喜愛，從食尚玩家等節目未造訪，這兒就是大排長龍的景像啦！ 穿著紫色圍裙的通通是工作人員，平日的下午時段排隊人潮就是如此，更何況是假日呀！這是攤頗久沒來回味的攤家，因為我們搬到鳳山地區離這還是頗遠啊！ 每條大腸胖瘦不一、長短不一，證明一點就是「純手工」的啦！ ｎ條的香腸在烤架上不斷的翻轉著，略將油逼出...
紫川琪灩.食》三民區‧小王牛肉麵&50年代洪皇帝枝仔冰
紫先生特地帶我前往靠近仁武的阿婆仔麵用餐，礙於太晚造訪撲空。於是紫先生帶我來小王牛肉麵，據說他客戶常來造訪此店，原本來時已準備打烊，不過店老闆還是招待我們這兩位客人，才準備收攤，服務精神一級棒呀！店家乾麵-三寶肚筋肉麵價格從35-110元。 牛肉湯頭調味溫和，不錯喝，牛肉略易卡牙沒很嫩，不是這麼受我喜愛，麵條沒乾麵Q。 乾麵看起來普通極了，沒淋肉燥，卻香及美味，有種鹽水意麵的單純滋味，麵條適中頗Q...
紫川琪灩.食》輔仁大學小吃‧味藝軒美食茶館
光是六月份紫先生友人及紫小琪友人就各有婚禮宴席，百年結婚潮真的粉可怕啊；與姐姐及紫先生原打算去常訪的古早傳說聚餐聊天，但沒想到中午時刻客滿！這是我及姐姐第一次遇到客滿的狀況，隨機前往輔仁大學覓食。 店內的沾醬區，食材還算新鮮、東西擺放的也整齊。 牛奶火鍋，姐姐說湯頭略有奶粉泡的滋味？食材給予的不算多，湯頭還不錯喝，其餘皆一般口味。 雞肉雞絲麵，店員將雞肉盤直接置放在鍋燒麵上頭，整個氣勢down掉不...
紫川琪灩.食》行李箱爆了‧韓國伴手禮&必買零食下集
既korea必吃與體驗的零食專區-第一章，現在也出版下集了呀！(笑) 紫小琪到韓國樂天超市買了這麼多多多的零食、韓國泡麵鍋、伴手禮及友人交待的東西，整個就是大買特買呀！買到連行李箱爆了...超重... 總重27KG，妖受啊~~ 還好這批東西是由紫先生先送回台灣(超壞心)，哈哈！這也造成之後紫小琪不敢在買什麼東西！ "香蕉原來是白的"的香蕉牛奶~與胖胖瓶香蕉牛奶相較之下，稍沒胖胖瓶這麼甜、香蕉味也顯...
紫川琪灩.食》(D7000)首爾korea‧東大門 挪夫部隊鍋놀부 부대찌개
挪夫部隊鍋，我想是版上有名的韓國美食，應當不為過；它是家連鎖餐廳，明洞、東大門、梨花、新村都能看到它的身影；與紫先生來到的這間是離東大門很近的分店，位在二樓。 門口等候區，牆角看到是就是咖啡機；是的，韓國人令我難想像的愛喝咖啡，四處皆能看到咖啡，連便利商店都有販賣星巴客咖啡，可見熱愛的程度難以想像。 密密麻麻的韓文字？請放心，可以與店員(會中文)索取簡體字的ｄｍ，在韓國基本上大陸人不少，中文也會通...
紫川琪灩.食》(D7000)苓雅區‧越晚越多人潮的「泰山汕頭火鍋」
泰山豬牛羊汕頭火鍋，是紫小琪觀望許久的火鍋店家、店家空間其實不大、但每每只要經過苓雅區，都會看到裡頭人潮開紅盤。一進到泰山，冷氣超強的啊(會不禁脫口而出，就是這個冷度^^)！ 難怪大熱天都還有人出沒在火鍋店裡。 店家不數人頭、食材的單價也不高、還能自行將份量減半，半份這樣才能點的多呀！對於這樣的方式，紫小琪相當的青睞！對於人數偏少的朋友、食材的選擇性也會較多廣一點。 點一份牛肉$150、手工魚餃$...
紫川琪灩.食》(D7000)韓國首爾東大門‧陳元祖一隻雞진원조 닭한마리(肉雷)
光一隻雞有好幾種版本XD，陳玉華一隻雞、陳奶奶一隻雞？；沒錯，聽到這可愛的名字「一隻雞」，怎麼可能放過它呢？ 然而，它也是相當好找的店家，就在大名鼎鼎東大門體育館的附近、加上店家派頭挺大要路過也粉難，我算是那條街的常客xd(部隊鍋不賴，服務差了點XD)。哈哈！ 中韓菜單翻譯：닭한마리一隻雞、국수사리麵、공기밥白飯、떡사리年糕、인삼사리人蔘、대추사리紅棗。 金碧輝煌的鍋子裡頭放著一整隻雞(去頭)，在...
紫川琪灩.食》(D7000)韓國必逛東大門‧東大門必吃美食(推薦)
東大門歷史文化公園站是位於韓國首爾中區的一個地鐵站，原名東大門運動場站，屬於首爾地鐵2號線、首爾地鐵4號線和首爾地鐵5號線。這是紫小琪到韓國必逛的一條街，是條讓我們從晚上逛到一大早的地方(24小時營業)。 韓國警察局，但我從沒看到裡頭有人過XD，在懷疑是不是只是個巡羅站，像日本就很流行巡羅站，只有一個警察而已。 韓國東大門附近，可以說是越夜越美麗呀！ 夜晚的清溪川，情侶散步的好所在。 DOTA逛街...
紫川琪灩.食》(D7000)前鎮區‧好萊塢牛排 (黑胡椒醬汁香又辣，讚)
好萊塢牛排是我們很常經過的店家、隔壁王記牛肉麵我很常造訪吃它的水餃；直到有天mei跟我說它們家的雞排好吃，有天晚上特地前往。 這是紫小琪第二次造訪，因為第一次的照片raw檔我不會轉成jpg檔，加上已過一段時間忘了其滋味，這次特別在跟紫先生一同造訪嚐嚐。 紫先生的牛排(7分熟)，很嫩，紫先生覺得肉質的嫩度是他喜愛的口感，整體不賴。 雞腿肉不柴，肉質頗嫩，搭配黑胡椒醬，整體是在高雄吃過，算是目前心中第...