紫川琪灩.食》(D7000)板橋新埔站‧懷念古早味~豆花匠


某天收到板橋貴婦的線報,據說板橋有家豆花相當的好吃,他們一家都是它的常客!這麼一說,挑起我及姐姐的貪吃慾望,前往涮鮮完回到板橋新埔站時,騎車到豆花匠看看是否還有在營業,夜晚的豆花匠人數眾多,更吸引紫小琪啊!
有如鮮奶,低糖香濃豆漿,豆漿是我前往時,聽到缺貨的商品~~

老闆娘都會把豆花及糖水等等都放在冰櫃中,大熱天可以減少變質的可能。

老闆娘百忙之中,不忘給等待的客人一杯綠豆湯消暑(超貼心),才不會等到火氣到。

還有賣燒仙草,是用關西仙草熬製而成的。

帶給阿嬤享用的豆花綠豆,店家不是加糖水,而是原汁綠豆湯+豆花,店家的綠豆湯好喝哩!


豆花給的很實在、但紫小琪&姐姐,真的吃不習慣豆花匠的豆花,有種微微酸味讓我不太酥湖!花生軟嫩、花生意外的料多、花生湯頭好好喝!所以在訪,我會選擇花生湯or綠豆湯來解饞哩!^^
豆花匠
店址:新北市板橋區四維路311號 (癮茶前)
營業時間:下午3點-晚上11點
公休日:每月第2及第4星期日休息
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