紫川琪灩.食》(D7000)板橋新埔站‧懷念古早味~豆花匠

2011.06.22

某天收到板橋貴婦的線報，據說板橋有家豆花相當的好吃，他們一家都是它的常客！這麼一說，挑起我及姐姐的貪吃慾望，前往涮鮮完回到板橋新埔站時，騎車到豆花匠看看是否還有在營業，夜晚的豆花匠人數眾多，更吸引紫小琪啊！
有如鮮奶，低糖香濃豆漿，豆漿是我前往時，聽到缺貨的商品~~

老闆娘都會把豆花及糖水等等都放在冰櫃中，大熱天可以減少變質的可能。

老闆娘百忙之中，不忘給等待的客人一杯綠豆湯消暑(超貼心)，才不會等到火氣到。

還有賣燒仙草，是用關西仙草熬製而成的。

帶給阿嬤享用的豆花綠豆，店家不是加糖水，而是原汁綠豆湯+豆花，店家的綠豆湯好喝哩！

豆花給的很實在、但紫小琪&姐姐，真的吃不習慣豆花匠的豆花，有種微微酸味讓我不太酥湖！花生軟嫩、花生意外的料多、花生湯頭好好喝！所以在訪，我會選擇花生湯or綠豆湯來解饞哩！^^
豆花匠
店址：新北市板橋區四維路311號 (癮茶前)
營業時間：下午3點-晚上11點
公休日：每月第2及第4星期日休息
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