精彩食譜位於高雄五福店大立百貨11樓，出身江浙菜名店三六九飯館，曾任職高雄漢來飯店的詹主廚，過去走遍世界，擔任奧地利、德國、日本及中國多處高級中華餐館主廚，擅長融合東西方及台灣小吃料理。 餐點部份有單點及合菜兩種選擇，單點60-560元不等；合菜1800-8000元不等。 上海鍋菜飯140元，份量約2-3人(食量大者約2人)，上頭不確定是否為青江菜，個人覺得菜色的添加可以在多一點，口味、飯粒粒分明...