2012 年 01 月 12 日

食【高雄-苓雅】文化中心覓食趣-VASIR肉燥飯店@紫川琪灩

食【高雄-苓雅】文化中心覓食趣-VASIR肉燥飯店@紫川琪灩
感謝友人的體貼特地標張口碑券給我享用。肉燥飯店,經過幾次一直想來享用,沒想到這次有機會前來體驗。 店內販售:滷味、主食、輕蔬食、配菜、單點、肉品、招牌燉湯、湯品、冷飲、茶飲、有機茶任君選擇。 口碑券體驗關係,已有相關配套餐點,收據上頭有各選擇的餐點部份。 肉燥飯店滿環保的,附上筷子及瓷器湯匙。 肉燥飯(小),附上肉燥、小黃瓜及酸菜,標準的南台灣風格。肉燥不油雖肥肉居多,鹹香味稍覺不夠,滷汁給的頗多...

食【高雄】旗津邊走邊吃-天后宮臭豆腐&不一樣肉羹&正家興波士頓蛋糕@紫川琪灩

食【高雄】旗津邊走邊吃-天后宮臭豆腐&不一樣肉羹&正家興波士頓蛋糕@紫川琪灩
搭上船班,我們可以到哪裡? 海島或是...。 其實這兒是旗津啦!應該是許多人來過的地方吧。 欣賞美景前,先跟紫小琪填飽肚子先。 不一樣肉羹,這是一家紫小琪還沒到高雄定居時就造訪過的店家。 賣的東西很簡單,羹類可加米粉、麵、飯,另賣肉燥飯。 與一般肉羹真的長的不一樣,碗內有不少的高麗菜及炸過的肉羹條。 羹裡頭已有滿濃郁的烏醋酸味,所以依我個人口味很剛好的酸溜味。 肉羹條炸的微乾,但口感因為泡過羹,又...