永華阿美綠豆湯,位於台南新光三越新天地前,目前高雄亦有分店,堅持傳承古法製作,保留古早碳燒風味!
此次體驗項目:綠豆湯、綠豆薏仁湯、三寶湯、綠豆鮮奶,一杯在家常不過的綠豆湯、當阿宅也能在家享用。因老媽身體欠安,目前待在台北需一陣子,今日與姐花了半天時間把家裡大掃除一般(跟本比大掃除還要認真),思思念念的就是仍待在管理員那兒的永華阿美綠豆湯,終於近晚上十點前往取貨!
宅配寄送很完美,特地註明到貨前電聯,下午仍在宜蘭的紫小琪就收到宅配大哥的來電。
一次排開12杯冰涼飲品很吸引人,每杯上頭都貼有標籤易人不容易抓錯人(?)。
原先管理員從冷凍取出給我時,我還覺得吶悶,怎麼不是冰冷藏、包括阿美箱子上也是用冷凍宅配。原先有一丁點小失望,因為真的很渴很渴、很想回家就趕緊喝湯湯水水解渴一般,不過待拍完照冷凍稍稍解凍時,那時有一丁點像冰沙更顯透心涼。
綠豆薏仁湯,比我還渴的姐還加水解凍,阿美綠豆湯非甜膩口味、加些微水更顯清淡。此口味非我們首選。
綠豆湯,拔拔覺得口味不錯、也不會覺得過甜滋味,沒一下子就吃完嚕!
綠豆鮮奶,與綠豆沙微相似、反而多了綠豆顆粒。鮮奶與碎冰有雪花冰的fu,鮮奶與綠豆湯汁小搭。
綠豆細細品嚐真的有碳燒味、這款我個人接受度比較高,姐說有豆奶的fu,整體我覺得這杯口味小勝出。綠豆幾乎都在底部,給的份量很大氣、近半杯是綠豆、粒粒皆清楚、口感滿綿密不會過份甜膩。
永華阿美綠豆湯
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