紫川琪灩@24小時的日本餐飲店:Restaurant joycafe



Restaurant joycafe在日本也算是一間小有名氣的休閒與聊天的用餐環境。JOY是間越夜越美麗也越多人的餐廳,不但提供24小時服務,可是提供只要小小的支付320元日幣,就能無限暢飲,飲料吧上的任何飲品,有咖啡 濃湯 汽水….等。

當然,紫川琪灩不是來這喝這些的,是來享用一道能讓自已肚子開心的晚餐。
日本偏向於北方,冬天的日本會比台灣低很多溫,紫川琪灩住的地方更是有點接近山區附近,因此一到下午四點基本溫度就變為6-9度,越晚越冷有時零晨還到零下3度左右。
因此寒冷的地方,對於享用慣台灣給予的食物媚力,在日本若是晚上不吃飽點,就會變成越晚越痛苦的狀況。

炸豬排定食,到目前為止在台灣和日本還沒找到當初讓紫川琪灩吃到豬排的美味感動,雖然到日本像家常便飯般,但始終記不起來在唸書時所以到的豬排定食,也因此只要每次吃飯基乎都會選擇豬排嚐嚐,想找出那樣在心裡埋下美味震憾彈的豬排口感。

日本的炸豬排,特色在於沒有什麼油蒿味,爾且炸粉也會較酥點,但豬排肉啊!就見人見智了,有些人總會覺得日本的食物或水果或東西,都是好吃好多水好用….等等。其實那是心態上的問題。
但就紫川琪灩對美食的計較盤算下,JOYCAFE並沒有台灣的某些豬排店來的美味,就若以JOY的豬排肉質和鮮甜程度來講的話,台灣的樹太老就強很多了,但若依炸粉和油味的話確實日本的佔了三成贏面。

用餐環境對於紫川琪灩來講,其實在日本用餐是件痛苦的事情,不論日本在怎麼先進,他們還是崇尚美國。
因此,在用餐環境裡,是可以在室內吸煙,整個可以說是像在點蚊香一樣的燻人,因此快速爬飯簡單解決,飲料也不多喝了!吃完快速結帳離開店內,到外面大口的呼吸。
相對之下,台灣真的很棒用餐環境,我給百分之二百的拍拍手,我愛台灣~因為我不會為了品嘗一道美食,還要順道品嘗煙的美味= =!!
去年十月,在日本煙品管制後,提高煙價,販賣機改成讀卡式,沒有購煙卡還不能買,有趣的日本惡搞漫畫”銀魂”,把裡面的其中一個主角”土方十四郎”這個煙癮者特別做一個專題。
可見,日本對於實施煙品管制是多麼重大的一件事,因為日本不論男女生,因該有百65%都會抽煙。
有飲料吧的機器出來的,沖泡式濃湯!喝起來很像台灣的包裝濃湯味道。


軟骨與牛蒡,軟骨炸的無油味,吃起來脆脆的口感十足紫川琪灩覺得這軟骨餐點,可以說是JOY最好吃的美食。
牛蒡則差不多,但沾上JOY獨特的美乃茲,則很有獨特風味,吃起來不會感覺是一種炸物,而是很有咬勁的硬牛蒡


JOY的飲料吧檯!很整齊也很明亮,只是他是需要付費的才能無限暢飲,這也是越晚越多人的原因,有著無限喝的飲料和湯品,聊天和玩樂到天亮都不是問題。


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2 Replies to “紫川琪灩@24小時的日本餐飲店:Restaurant joycafe”

  1. 哈哈哈…可能要年後了唷@@ 因為我十幾號應該就會回去台北了..

    目前還沒確定幾號回去就是了^^

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