DIY日本咖哩飯-旨味工房‧中辛咖哩速食調味包/丸大食品(2010年日本旅居生活)

某天與ㄚ紫到日本超級市場逛逛,買些零食及必需品返家中。(價格:300~500日元)

看到這袋速食咖哩,便選一包中辛辣口味的回家、待消夜或是懶的外出時,不僅方便又快速的速食料理。

此品牌尚有:甜味、重辣、小辣可供選擇。
紫琪偏好咖哩有些微辣的口味,便選中辛咖哩包。

由二十八種種類的辛香料調配而成的咖哩調味包。

 

由二十八種種類的辛香料調配而成的咖哩調味包。

一大包中,含有四袋小包裝。加熱方式,與台灣的調理包方式幾乎一樣。

方法一:可直接於熱水中加熱。

方法二:可直接將咖哩醬汁淋在白飯中,取保鮮模將碗包覆好、約微波一分鐘即可。

自已煎了顆蛋擺盤於白飯上,在淋上熱騰騰的咖哩醬汁,看起來美味嗎?

說真的,真的很美味耶!
除了白飯是隔壁農夫自種的月光米,本身就好吃。
在加上咖哩醬汁的加持,味道很不一樣。

讓紫琪驚訝的是,旨味工房的咖哩調味包裡頭的馬鈴薯及胡蘿蔔好大手筆呀!

台灣的~相信吃過調味包的捧由,你們知道我驚訝的地方在哪吧!(笑)

雖在鹹度依然是略鹹了點,所以白飯的控制很重要啦!

基本上,約一碗半~兩碗白飯的份量搭配咖哩醬汁還挺剛好的。

醬汁微辣、微微鮮甜、搭上很有口感的馬鈴薯及胡羅蔔、當然不時還能吃到小碎肉,整個很有層次口感。

搭上新鮮的日本國產白米飯,將將將將,整個可是滿分的境界呀!(羞)
 

旨味工房(丸大食品株式會社)

住址:大阪府高摫市綠町21-3

官網:http://www.marudai.jp/corporate/index.html

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