(F100FD)高雄前鎮‧一大早的台式美味早餐~胡家碗糕!


某天早上5點鐘~突然好想吃肉羹,問紫先生要一起去吃早餐嗎?
剛好離家不遠,紫先生爽快答應後~便騎著小藍覓食去。
送上來的盤子之大,碗糕份量比想像中來的大一點!
(印像中~之前來沒特別感覺到大呀!)

碗糕$30元,添加菜圃、蒜泥、辣椒、醬油膏,碗糕特別的扎實~
連紫先生都覺得碗糕份量比一般店家來的大~
扎實的口感、碗內大氣的肉絲~讓紫先生大呼過癮啊!
光一個男生吃完碗糕便頗有飽足感了呢!

原本與紫先生共點一碗肉羹湯,其實我是衝著肉羹湯來的~
紫先生原本想在叫一碗,我告訴紫先生他們家湯頭很不一樣,你喝看看喜歡在叫就好。
他喝完~湯匙放著,老闆在來一碗肉羹湯,哈哈哈!

胡家的肉羹湯$30元,紫小琪從第一次喝到後就愛上它了!
湯頭與一般店家完全不同,略甜的口感有著南部人的熱情~
肉羹湯,使用大量的竹筍熬煮湯頭、打上薄芡、淋上蛋花、撒上實在且吸飽湯汁的香菇~
外帶一份給紫媽,紫媽對食物的看法認為~不就都一樣嗎?也給予不錯的評價呢!
而且,肉羹湯的肉羹給的超大氣的~幾乎半碗都是肉羹!

店家早上五點半~打烊不詳,應該是賣完就收吧!兩次都是一大早造訪的!

其實它們家招牌很不明顯~所以造訪請認明店前三輪車!
因兩次造訪三輪車都在~如果它開走就真的只能隨緣了!笑~

胡家碗糕

住址:高雄市前鎮區瑞隆路144號(瑞隆路與瑞福路附近)

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