《食記》塔吉特千層草莓蛋糕


上個月~ 男友去客戶家維修後、客戶給一盒蛋糕讓男友帶回來,超開心的啊!別於一般店家的蛋糕皆使用海綿蛋糕;塔吉特使用千層派製作草莓蛋糕。不禁讓我感到新奇、因第一次品嘗不是海綿蛋糕的蛋糕。蛋糕上頭、有著像蛋餅色、煎餅的顏色、黃色中還帶有烤的略酥的顏色。雖然,我們吃到時已經沒有酥脆感。但我相信剛出爐的一定格外好吃!
外盒用著黃色、咖啡色作為設計、一旁還有可愛的小太陽、小熊等圖案。讓整個蛋糕顯得陽光、可愛的模樣,讓我置身於幼稚園的感受。
上頭的緞帶可以當成繫住蛋糕的胡蝶結、更可以當成手提袋般、省去外袋。很特別的設計方式、很受我的喜愛!

 《鮮草莓千層蛋糕》成份:蛋、牛奶、砂糖、奶油、麵粉、澱粉、食用鹽、鮮奶油、草莓鮮果。冷藏可保存3天。

因蛋糕已被瓜分掉近三分之一。我很盡量的將這蛋糕拍的美美的、實在很難喬角度啊!
從男友踏出客戶家後、還帶著蛋糕至別個地方…。所以蛋糕到我手中時、已承現退冰狀況。待切一片千層蛋糕,偏軟的千層蛋糕及草莓鮮果的關係、下刀不是很好切。一打開千層蛋糕,便竄出濃濃的酸甜草莓香氣。派偏軟、導至口感尚可,草莓頗酸、時節不對嗎?倒是他們家的鮮奶油很受我的喜愛,有種綿密口感的鮮奶油、香甜而不膩口!————————————————————————-塔吉特 touched (銘豐國際食品有限公司)客服電話:02-88113315  公司:雲林縣 640 斗六市榴中里工業路118號1樓  台灣樂天網站:http://touched.shop.rakuten.tw/


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