紫川琪灩.食》(DF100FD)美味日式串燒、壽司‧王拓碳火串燒

王拓一直都是我口袋名單之一。

每每經過王拓,看著小小店內坐滿人潮模樣,就很吸引我想光顧的念頭。剛好昨日與男友外出辦事、晚餐的覓食時間到了。剛好可以把我收藏已久的百寶袋用在此時。晚餐,就是王拓碳火串燒嚕!到達王拓時,發現店家怎麼沒開、男友則說有開啊!原來,王拓在公寓一樓的小店面,已經換成大店面了!那我們還真是挑對時間來吃啊!可以體驗新店面、整個變寬敞、美麗多了。

 蟹肉手捲 $40元送至桌上,光是配色就很讓人食指大動了! 手捲在我眼前,讓我目光無法轉移的,就是這兩尾蟹肉啊!非常大尾、看起來雪白、紅橘色的模樣,就很想先把蟹肉抽起來吃。(笑)手捲含有:蟹肉、生菜、美奶滋、魚酥(?)脆又香、海苔一口咬下去,海苔卡滋、整個超美味的啦!我覺得這是我吃過手捲界的冠軍,我真的認為超好吃的!推~男友還因此,一直想再點其他口味的手捲來吃,不過被我阻擋下來了。

 

左手邊:雞肉串燒 $40元中間:烤黑輪 $25元右邊:味噌豬肉串 $40元燒烤、串燒類,擺盤上皆會放檸檬、除了增加「氣味」(台)、應該就是減少油膩感吧!

 其實,我們跟本沒點烤黑輪、因為店家把我們要點的羊肉串看錯了!跟店家表示商品送錯後~店家很阿沙力的說「這串我們請您吃,另外羊肉串馬上替你們烤,請稍待。」!當下,真的覺得店家非常用心、處理危機的方式很受我們讚賞。就這樣,我們多賺一隻烤黑輪了,感謝店家請客!為什麼?店家連烤黑輪都好好吃喔!(吶喊中) 烤雞肉串,一點都不柴、用碳火現烤的雞肉串,有著碳香味。搭配微甜的醬汁及白芝麻香氣,真好吃。這串深得我們的心,讓我超有衝到要再多續幾隻。 味噌豬肉串,這串表現一般般、主要都是肥肉,且吃不出味噌的美味!但肥肉烤的微酥脆、油質多、盤內不少的油質,我想都是這隻豬肉串的油吧。喜歡肥肉的,應該會很愛吧! 店家附上的免費小菜-醃蘿蔔我吃一口,硬硬略有咬勁、但口味真的不是我的菜,這一整盤浪費啦! 豆皮壽司 $60元一盤五大塊的豆皮壽司,每一個都圓鼓鼓的模樣,好不可愛!盤內,搭上一朵綠花椰菜、薑片、另外深色不知名的配菜。飽滿的豆皮壽司,我要一口塞進嘴裡,還真是沒辦法呢!豆皮壽司搭配薑片一同入口很搭配、外層的豆皮濕潤香甜,但吃多有點甜膩感受! 咬幾口後,發現豆皮壽司內的醋飯含有黑芝麻及白芝麻,難怪醋飯能一嚼再嚼、不膩口。黑、白芝麻的香氣足、但黑芝麻不時會卡於齒縫中,要小心別變黑人牙膏啊!烤羊肉串,口感偏軟,搭配旁邊黃芥茉醬微辣、醬汁微甜的口味頗不賴。男友特別喜歡羊肉串、而我特別愛雞肉串。這一壺是醬油,起初以為是茶品、正覺得貼心倒出來卻是黑色的醬汁。一旁的冰箱,擺著滿滿的脾酒。在餐廳內,不時還能看到脾酒辣妹穿著短裙在店內穿梭。餐廳很明亮、乾淨,用餐地方寬敞不擁擠、還有種日式風格的短式窗簾。方型木製桌子及木製長板凳,有種來到客棧的感受。(誤)一旁牆上,還有設計短屋簷、有種隨時都能看到忍者飛簷走壁的感受!(大誤)桌旁,交叉式的木製風屏設計,讓桌與桌之間有著私人空間。更有不少客人,把冬天厚厚的外套,都放置在上頭。我家雨川意外來到王拓會狗友,結帳櫃台內,發現一隻好可愛的紅貴賓。紅貴賓一點都不怕生的與我家雨川玩起「聞聞樂」。終於有機會一嘗王拓燒烤,今天點的幾樣食物中,還好都沒有採到地雷區。因為,我們照著DM中星號的部份來點餐,方有避免採中地雷的可能性。我及男友對於今天的王拓餐點皆很滿意,但王拓的消費不太便宜!如要真正吃飽飽,口袋要深一點才可以喔!哈~————————————————————-王拓日式碳火串燒(07)765-8101雄縣鳳山市瑞隆東路60巷8之3號

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一般留言

  1. 他們搬到大間的店我就沒去吃過了TAT

    不過之前去小間店
    都會點生魚片
    很新鮮也很厚喔~
    很值得點

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