紫川琪灩.食》(D7000)新北市新莊‧阿淑清蒸肉圓(已搬家)

提前返回台北過母親節，姐姐到幸福路接我後，我們就開始覓食啦！
阿淑肉圓，據姐姐說原本是在大馬路旁租店面、爾後因生意超好老闆收回店面，便尋巷內店面，不因轉為巷內而生意遞減，看來新莊人真的很愛這味啦！也順便提醒某些見人生意好就把店面收回家的房東，有很多店家生意好，不是因為他地點好而是他的食材都是真材實料，越是真材實料的店家，性格上大部份不會去計較金錢得失，所以眼紅的通常都是生意做不好的^^

肉圓兩顆一組$35；外皮油亮、像極大顆的水晶餃一般，添加兩種醬汁及蒜泥即可上桌，看起來就是美味又可口。

內餡肉肉整個想爆衝出來的模樣；蒸炊肉圓在台北微少見，在高雄可多著呢！真是南北差異大。
外皮是紫小琪吃過的蒸炊肉圓中的前兩名次，內餡入味頗大塊我很愛，整體真的好吃！

豬血湯$30；豬血每塊皆有誠意、放的塊數也頗多，倆姐妹合吃一碗很剛好。
豬血單吃無味，我印像中的豬血是單吃亦有味啊？但湯頭很不錯喝，微油。

店內裝璜很舒服，用餐時刻往往要稍排隊一下才有座位；

與姐姐豬血湯共喝，想說與店員要個小碗分吃，店員則告知加湯借碗皆不提供服務；也勿攜帶外食進入內用。

又巧遇食尚玩家的地盤了；右邊是食尚玩家莎莎的簽名，我跟姐猜半天還是與店員確定才知道的。

店內有紅茶提供，不會淡如水頗有誠意。

與姐姐大約晚上8點造訪阿淑肉圓，吃完還有客人造訪，已售完及營業時間已到，著實覺得我們真是幸運啊！^^
阿淑清蒸肉圓
TEL：02-2997-5505   手機：0928540495
店址：台北縣新莊市中平路46巷8號
已搬家，新址：幸福東路54號靠近化成路囗