紫小琪為了慶祝自己嘴破多日已康復,去找隱身在菜市場的肉圓(笑);它不是用蒸的、煮湯、更不是台北肉圓,而是煎肉圓耶?吃過煎餃、煎蛋、煎藥(誤),就是沒吃過煎肉圓,說什麼也不能錯過這嘗鮮的機會。
光看就想流口水,那個皮好像會咚咚咚的,加上醬料和香菜,格外的醒目和誘人。
煎肉圓,我點一顆,但老闆好像送兩顆的量耶?(之後想想結帳價格是兩顆的錢)。煎肉圓,外皮煎的相當酥脆、就像炸略酥的芋頭粿口感一樣,肉圓外皮相當的Q、沒想像中油膩、頗特別的肉圓。至於淋在肉圓上的醬我不喜歡、我都加店家的辣椒醬,微甜又辣辣好吃多了。肉圓肉餡好香口感有入味,吃起來特別順口,我愛。高雄人早餐吃這個夠妙吧!^^
貢丸湯,四小顆略像手工自製的貢丸,略像香菇貢丸、口感又像三絲丸。湯頭頗濃郁不錯喝,又有別於一般的清湯、貢丸彈性有口感。
煎肉圓大王
營業時間:7:00-19:00地址:高雄市鳳山區南光街185號
延伸閱讀:
紫川琪灩.食》(D7000)鳳山夜市清粥小菜&清蒸肉圓 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322241903
紫川琪灩.食》(D7000)新北市新莊‧阿淑清蒸肉圓 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322152232
紫川琪灩.食》(D7000) 罔市手工粉圓&清蒸肉圓大王&茶職人TEAMAN&新竹光復饅頭店 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322074328
紫川琪灩.食》(D7000)高雄新興區復興一路:人潮不斷a巷內肉圓&冬粉貢丸 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321979337
(D7000)台南爆食之旅‧跟著紫小琪台南府城美食大集合http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321783868
(F100FD)「前鎮‧巷內肉圓」暗處有著一道署光~終於來吃它了! http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321658685
鳳山五甲夜市‧十七叔的店http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321309281
《食記》主角很苗條‧彰化香菇肉圓 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1320573834
「苓雅夜市」下酒菜的好所在‧苓雅肉圓 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1320343136
「台北‧九份」叫我粉嫩妹‧金枝紅糟肉圓http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1320232943
(F100FD) 高雄前鎮的福來 5元大顆肉圓 5元不是店名喔! http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1312360375
上 / 下一篇文章
- 同分類上一篇 紫川琪灩.食》(D7000)鳳山自強夜市‧阿英美濃板條
肉圓好阿~感覺上好像很平常
但加班時常常在吃
但肉圓不知道怎樣就是吃不膩
親愛的台長︰
恭喜您!此篇文章圖片極為優質,獲選為本日熱門圖片,將會出現在新聞台首頁熱門圖片區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的圖片,加油!
QQ很好吃的樣子