別府美食「友永パン屋」，票選為Tabelog 2019年麵包百大名店之一。
大正五年開始營業至今，歷經4代天皇的百年麵包老店。
紅豆麵包是「友永麵包屋」的招牌麵包，每天早起製的紅豆餡，延用日本傳統工法與調味。
紅豆餡料份量十足，有日本人喜愛的那種濃郁甜味，果然是別府最強又好吃的麵包店。
經過翻修的麵包店，保留大正時期開店以來的木造設計，一個綠隔著一個白，相互間雜的線條式遮棚，是大正時代的浪漫。

友永パン屋｜友永麵包屋｜トモナガパンヤ｜Tomonaga Bakery
「食べログ パン 百名店 2019」
IG：tomonaga_panya
地址：大分県別府市千代町2-29
預約電話：0977-23-0969
營業時間：星期一到星期六08:30–18:00(賣完就休息)；星期日公休

別府最強又有名的麵包店，已做好稍微排隊的準備。在飯店用完早餐，約8點30即動身前往。
平日約到下午3點後，選擇的麵包口味才不多。
假日則是早上不到10點半，可能麵包就沒有了。
自認為算是滿早前往「友永パン屋」，但到現場已是小有排隊人潮，到購買到麵包大約排隊20分鍾。現場排隊的大部份都是日本人，外國人佔不到十分之一，直接感受別府百年麵包，受歡迎的氛圍。
有提供停車位就在旁邊，對於九州自駕旅行的朋友很方便。

友永パン屋購買方式

到「友永パン屋」時，先拿取號碼牌，雖然麵包店的美女姐姐們，都會注意。但不確定人多時，會不會有疏失，主動去拿號碼牌，比較安全。給號碼牌時，同時會遞上麵包填寫單，直接在上面寫上要的數量即可。「友永麵包屋」的一位姐姐，還會講韓文超強！！只接受現金，沒有提供電子支付和信用卡服務。

別府麵包友永パン屋中文菜單

有紅框的是個人喜愛的口味。
ワンちゃん(狗狗造型麵包)日文翻過來是旺醬，看購買的小姐拿到，造型滿可愛的。
因為卡士達口味的關係，沒有做為選擇，但口味因該都不錯。
友永パン屋菜單，綠色文字是紫川翻譯的，讓大家方便做選擇。

店外貼有麵包的圖案和介紹，看不懂日文也可以從圖畫了解，很適合外國人選擇麵包用。但說真的除非在7點前就到，要不然長長的排隊人龍中，擠進玻璃窗前看，感覺很不好意思也很失禮。

透過帶著歲月痕跡的日式木製拉門，看著玻璃後的麵包…超人(誤)，讓人有種年代上的錯覺。
在店內裡，麵包都放在木盒裡面．還沒吃就在情感上，認定這些麵包已經好吃了。

友永パン屋的地毯圖案，正是九州別府的知名代表。
別府是有名的溫泉之都，有「別府八湯」之稱。
別府溫泉超過200個大大小小的公共溫泉，這讓我想起亂馬½的溫泉池。

疫情時，有限定人數進入。突然好幾個同時結帳完倉促的進入麵包店裡，沒來得及多拍些照就結帳出來了。

友永パン屋麵包推薦

傳統麵包整體偏小，若買多自已帶袋子，會送小糖果唷。
個人是推薦法式圓麵包系列。
表皮有點微乾硬的軟式法國麵包，飽滿的巧克力與奶油內餡，是我喜歡的麵包種類。
在口味上麵包體的香味，有小時候的回憶，可以說是回憶殺型的麵包。

至於紅豆麵包則要看人吃，有人會覺得好甜！！
若要點紅豆麵包，推顆粒紅豆麵包，真的很好吃！超讚。

基本上，吃過的幾種口味都還滿好吃，至於美味到驚豔還是有段距離。
可能不少朋友會覺得就只是個很普通的麵包啊~~為什麼早上8點就有人在排隊。
在日本物價也漲翻天的年代，這種便宜有年代的傳統麵包，需要大家激勵支持下去。
從現場都是日本人在排隊，出來也都是人手好幾袋。
可見這樣的麵包對 大分、別府 在地人是多重要的日常存在。
若有機會在來介紹另一間，同樣是大正時期開業，隨時會消失的私房秘店。