香港新派茶餐廳|九龍餐室 香港美食的第一站,平價、不踩雷的美味指南 2025.11.17 香港旅行景點|飯店|美食資訊 「九龍餐室」是間美味與平價同時存在的新派茶餐廳,冷氣、沙發座位,乾淨舒適的用餐環境,成為香港人的延伸廚房和飯廳。不論任何時段,總是滿滿的用餐人潮,假日還都能看到在地家庭用餐的身影,香港最有家的味道,往往不在高級餐廳,而在餐室裡。咖哩牛腩飯、出前一丁、冰火菠蘿和炒鮮奶滑蛋牛油多士,都是九龍餐室必吃招牌。 九龍餐室必吃美食 咖哩牛腩飯 南洋風味的椰香咖哩與白飯是完美的好搭檔。濃郁的咖哩醬汁是靈魂所在,... READ MORE
香港酒店天花板?The Mira Hong Kong:不只有米其林,更是尖沙咀的「時尚心臟」 2025.11.07 香港旅行景點|飯店|美食資訊 在香港的飯店想要來間「五星+潮味」,那尖沙咀美麗華酒店則是選擇的指標。The Mira的活力與時尚感,就是一個「年輕的宣言」。如果說半島酒店代表了香港的「經典」,Ritz-Carlton展現出「高度」,那麼香港美麗華酒店(The Mira Hong Kong),就是這座城市「時尚脈動」的具體展現。我們不只看它有多豪華,從地點、設計、美食到服務。對於人生走到一個階段,開始在旅遊上有能力追求生活品味的... READ MORE
香港蘭芳園飲食文化的「活化石」,傳承七十三載的「港味」活字典 2025.11.03 香港旅行景點|飯店|美食資訊 典型香港茶餐廳節奏快、翻桌快,空間狹小,單人常要共桌用餐。「蘭芳園」獨特的守舊姿態,成為最純粹的「港味」時光機,也是「大牌檔」的最後身影。絲襪奶茶和鴛鴦奶茶的發明,奠定其港式飲品的「宗師」地位。耳熟能詳的港味美食,如:金牌豬扒包、蔥油雞扒撈丁、奶油豬仔包,都是蘭芳園以平民化食材,創造出有回憶和傳承性的茶餐廳招牌美食。 蘭芳園向舊時代背影致敬的儀式感 蘭芳園總店位於中環結志街,最初以「大牌檔」形式經... READ MORE