精緻、注重視覺、清雅、不油膩、美觀與器皿的搭配，為日本料理的特色。 提到日本料理，通常都會讓人直接聯想到： 壽司(すし)、拉麵(らーめん)、壽喜燒(すき焼き)以及天婦羅(天ぷら) 炸豬排(とんかつ)、生魚片(刺身) 有一種日本料理對喜愛日本文化的人都知道，但在台灣其實大多數沒聽過「割烹料理」。 在日本，「割烹」是描述直接坐在料理廚檯前，能看到師傅料理食材的一種餐館。 和日常生活中吃的和食較不同，可...

在冒煙的喬用餐己是2-3年前的事情了！這次的用餐環境很夢幻也很有小酒吧風格。 此次，紫川點的幾道餐點中，滿意度都很高，也很有特色。 可以說是紫川在高雄必推薦餐廳之一。 加我Google+的愛好者，一起分享互動好訊息！ 歡迎加入紫川琪灩粉絲團(點我)，一起與紫川琪灩分享人生那片刻的美好！ 由於在"冒煙的喬-就是公寓旅店 Joe’s Apartment"入住，也就直接在就是公寓旅店享用晚餐。 由於懷孕...