爆漿湯汁、金黃脆底、餡多皮薄，三種特性為起手式的「祥興記」，讓上海傳統街頭小吃「生煎包」，硬生生的闖進香港米其林美食的風暴中心。尖沙咀美食祥興記，數年下來已賣超過1億顆生煎包。招牌生煎包、鮮蝦生煎包、麻辣生煎包、黃金蟹粉生煎包、黑松露生煎包，都有喜愛的支持者。 祥興記的美味黃金公式 祥興記精準地掌握了一個「黃金公式」：(傳統做法+創新口味+嚴格SOP)×米其林光環=排隊現象 祥興記生煎包，將「生煎...

深水埗有家隱藏版的超人氣港式飲茶，更是米其林一星店家「添好運」，添好運由麥桂培師傅和梁輝強師傅共同創立。麥師傅曾在享負盛名的香港四季酒店米其林三星餐廳龍景軒擔任主管。2009年，兩位師傅聯手在旺角開設了他們第一家點心餐館「添好運」，一年後即榮獲米芝蓮評為一星餐廳。深水埗有許多文具、衣物等批發，品嚐好吃的添好運港茶餐廳後，是個就近挖寶香港在地伴手禮的好地方！最主要這裡可是電腦街中心喔！跟台北的光華和...