典型香港茶餐廳節奏快、翻桌快，空間狹小，單人常要共桌用餐。「蘭芳園」獨特的守舊姿態，成為最純粹的「港味」時光機，也是「大牌檔」的最後身影。絲襪奶茶和鴛鴦奶茶的發明，奠定其港式飲品的「宗師」地位。耳熟能詳的港味美食，如：金牌豬扒包、蔥油雞扒撈丁、奶油豬仔包，都是蘭芳園以平民化食材，創造出有回憶和傳承性的茶餐廳招牌美食。 蘭芳園向舊時代背影致敬的儀式感 蘭芳園總店位於中環結志街，最初以「大牌檔」形式經...

紫川琪灩從2009年經營至今，三個多年頭、每次看著一點一滴及人氣的增加，都會讓紫小琪有莫名的興奮感受，是種成長也是種支持！至今部落格總瀏覽破440萬人次，一直很想舉辦百萬戳戳樂活動，有空一定想個點子舉辦個百萬數字活動^^！現在單日最低瀏覽人數7521人↑、最高曾單日16000人，數字可能很冰冷且無溫度，但對於經營者是相當有熱能的。真的很感謝一路支持紫川琪灩的朋友，曾無意間知道紫先生的客戶及友人都有...