高雄米其林美食|北港蔡三代筒仔米糕 鹽埕一甲子的米糕與蒸蛋湯 2016.01.16 高雄旅遊 「北港蔡三代筒仔米糕」高雄米其林美食,是鹽埕愛河一帶從營業開始用餐人潮不間斷的在地美味,筒仔米糕和蒸蛋是店家招牌,以油飯為基礎的筒仔米糕,鹹香味十足,是台灣的傳統老味道。祖輩原在北港賣油飯,直到阿公「油飯圳仔」到高雄發展,從宵夜場到下午開始營業,目前已來到四代經營。 北港蔡三代筒仔米糕菜單:魯鐵蛋、旗魚環湯、筒仔米糕、蒸蛋湯、排骨酥湯、鹽菜鴨湯、苦瓜排骨,主食就只有筒仔米糕,其餘皆是湯品類。 筒仔... READ MORE