最新文章

【南投食記】埔里道地小吃四連發‧胡國雄古早麵&蘇媽媽湯圓&小上海阿和小籠包&羅家春捲

【南投食記】埔里道地小吃四連發‧胡國雄古早麵&蘇媽媽湯圓&小上海阿和小籠包&羅家春捲
今天帶大家吃透透埔里巷弄小吃,文章消化太慢決定來個一連串小吃爆走,圖多請小心品嚐。 近百年的埔里老店—胡國雄古早麵,傳統的好滋味傳承至今已經是第三代了。 切仔麵(米粉)、粿仔條、雞絲飯、其餘皆是小菜單點類。 桌上四兄弟出場,五香醋、辣椒等。 過貓,可選醬油或沙拉調味,自選醬油微甜略鹹,紫媽覺得口感沒有很嫩。 切仔麵30元(小),油麵是比較富口感的,湯頭似乎有種淡淡的醬油提味,不是一般肉燥當底,湯頭...

【高雄食記】鳳山區‧生源小籠包、湯包(巷弄間的美味)

【高雄食記】鳳山區‧生源小籠包、湯包(巷弄間的美味)
生源小籠包位在高雄鳳山地區,所在位置不算是熱鬧區域,也在地營業30多個年頭,可見多受在地人的喜愛!另外一題,店家人滿親切的,直到我們離座都一直對我們說謝謝,在老店及報章雜誌報導後,依然保持這樣的親切感真覺不容易呀! 很特別的是生源不止賣小籠包,販賣種類算是多元化。蒸餃、湯包、海產粥、麵疙瘩、海鮮麵、魚湯(羹)、小菜、飲品等應有盡有。 tvbs食尚玩家、華視主播採訪、港都新聞採訪等,更榮穫發現鳳山美...

埔里44年古早味銅板美食|李仔哥爌肉飯傳統老味道只賣早午餐必吃爌肉飯和排骨飯

埔里44年古早味銅板美食|李仔哥爌肉飯傳統老味道只賣早午餐必吃爌肉飯和排骨飯
李仔哥爌肉飯南投營業44年的知名老店美食,位於信義路方便好找又有停車位,從早上6點開始營業下午3點休息,控肉、滷蛋、油豆腐,店內的滷香,讓下午1點還沒吃飯的我們更有餓的感覺,是南投午餐在地人和觀光客的用餐名店。雖然是1點多但一樓依然是客滿狀態,爌肉飯油花香氣重,走鹹香路線超級適合下飯,果然是店內招牌。 李仔哥爌肉飯 地址:南投縣埔里鎮信義路326號 電話:(04)9298-3496 營業時間:每日...

【高雄食記】阿梅土魠魚羹&徐州啥鍋創始老店

【高雄食記】阿梅土魠魚羹&徐州啥鍋創始老店
阿梅土魠魚羹這是我第二次造訪了,記得第一次印像還不差,顯少愛吃魚類,難得想吃一下土魠魚羹便再次造訪。 除了賣土魠魚羹也賣便當類,菜色看起來頗家常風味。 肉燥飯,放置酸菜、肉鬆、林上近半滿的肉燥,酸菜一向不是我的菜所以沒多嚐,感覺阿梅家的肉燥不是走鹹香入味風,反而覺得肉鬆還比肉燥加分些微,一般般滋味。 土魠魚羹45元(小),記得初訪時詢問店員有魚刺嗎?店員掛保證沒有,這樣讓我很安心的吃魚^^,土魠魚...

【南投民宿體驗】埔里鎮‧松園山莊水鄉VILLA

【南投民宿體驗】埔里鎮‧松園山莊水鄉VILLA
埔里是個好山好水的渡假所在 更是素有「蝴蝶鎮」之美譽 松園山莊水鄉VILLA 讓環山及綠海熱情包圍,就來這兒放「松」吧! 大門前的山景及水稻,農村生活就在眼前。 原木的接待大廳,猶如大間的小木屋風 藍天的加持,讓棗紅色的屋子更加顯眼成熟 這只是松園其中一棟小木屋設計唷!  突然對這屋子看許久,總覺得跟一般屋子不一樣? 房子旁邊就是一處小水池,猶如小生態池一樣 PS在春夏之際,蚊蟲較有活力...

【南投食記】魚池鄉魚池街‧黑肉麵&楊記蔥油餅

【南投食記】魚池鄉魚池街‧黑肉麵&楊記蔥油餅
當天造訪魚池鄉魚池街,這條街上有不少店家,像是一條美食街。 從滿香堂麵店→爆汁臭豆腐、意麵→茶源都沒開,到最後快放棄希望之時看到黑肉麵有開,純屬有緣! 是的,黑肉麵不是賣黑肉而僅是店名而已!^^ 排骨飯65元,算是一道老闆推薦炸物,排骨外皮酥脆美味,有種淡淡的甜味,有南台灣風味,份量食量大者也不會覺得虛,酥脆炸排骨有小時候福營國中旁炸雞排的FU。 招牌湯麵35元,添加肉塊油麵、兩顆丸子,湯頭順口淡...

【南投住宿體驗】南投魚池的可愛住宿,月光民宿

【南投住宿體驗】南投魚池的可愛住宿,月光民宿
南投魚池鄉的月光民宿位於日月潭附近,月光座落在住宅小巷中,對於一向偏愛安靜的朋友是可以考慮的環境,但也因為如此附近走逛的地方不多。 月光民宿約有15間房,所以一群人來住也不用擔心房間不夠。黃白相間的設計,多了一點溫馨感受,另外沒有接待大廳。 戶外小庭院設計小小烤肉區及聊天所在,戶外仍要多注意蚊子的出沒。 房與房僅隔一面之牆,但造訪當天是平日沒有吵鬧問題。 對面有小木屋感受的房間,中間大庭院人多時亦...

【高雄食記】新興區-江豪記臭豆腐王 古早味臭豆腐專賣店(民生店)

【高雄食記】新興區-江豪記臭豆腐王 古早味臭豆腐專賣店(民生店)
江豪記臭豆腐,記得多年前曾造訪過建工分店,直到前幾日新聞江豪記開發票才又喚起再訪。記得多年前造訪建工店,真的覺得端來的臭豆腐頗臭,這次來民生店少了那樣的臭氣衝天的FU,可能是老闆耗資百萬元打造的管路吧! 招牌、素食臭豆腐、火鍋、湯品、其他單點類,消費10-150元不等。 一二樓幾乎座無虛席,一眼望去各點的餐點也大不相同,從酥脆臭豆腐到火鍋各有人愛戴。 結帳收據,收據上頭有KEY IN桌號座位,初訪...

【高雄食記】三民區‧銘記排骨酥湯/筒仔米糕

【高雄食記】三民區‧銘記排骨酥湯/筒仔米糕
三民區大昌路上的銘記排骨酥湯,印像中沒造訪過,一向對於排骨酥湯就是沒有抗拒力。 店內販售不少餐點,米糕、香滷豬排飯、雞絲、咖哩、控肉飯、湯麵類等。 紫先生先到客戶那兒,先自行一人用餐在來與我會合。 筒仔米糕,加上店裡辣椒醬稍有加分,米糕口感偏黏密、米粒之間稍有牽絲,醬汁有加分,對我而言稍覺米糕不夠入味,可能我是台北孩子的關係,對於紫先生則覺得不錯。 湯裡有淡淡的胡椒辛辣味,裡頭排骨酥肉給的很大氣,...

【高雄美食】左營巷內小吃‧儂來雞腿飯(簡餐)

【高雄美食】左營巷內小吃‧儂來雞腿飯(簡餐)
  儂來位於左營區,離蓮池潭不遠處,必需從龔家楊桃湯小巷進去,位居很隱密卻人潮依然洶湧。 儂來簡餐分為:雞肉、豬肉、魚類及單點區,消費從15-80元。 排骨飯60元,排骨偏鹹甜滋味,看到不少人會點的餐點,菜色三菜含一蛋,算是平價又大碗。 炸雞腿飯70元,與正宗排骨飯『氣味』相似,骨頭稍有帶血略覺有腥味,兩者主角表現都滿不賴。 店員會詢問是否需要淋肉燥,肉燥非一般鹹香味,淡淡的風味。 抵達...