台南伴手禮|80年歷史銀波布丁|低溫宅配/純手工/傳承三代經典 台南府城美食甚多,吃喝玩樂一趟古都,有親臨台南不仿到中西區尋找必吃伴手禮唄! 台南老字號,手工銀波布丁就是個值得走訪的伴手禮店家,除了現場現點現吃、更能宅配到家。 西元1939年開設的銀波茶座,至今已有八十年歷史。 創始人特地到日本向皇室師傅佐藤桑學習手工烤布丁的作法,也成為銀波茶座裡的高檔點心。選用CAS每日現產雞蛋、頂級烘烤設備、...
從馬來西亞飄洋過海來的Julie’s雷蒙德系列夾心餅,提到馬來西亞不得不想到鬼才黃明志, 我家小哈囉迷戀他多日,天天晚餐都要撥放他的MV才肯好好吃飯XD,這算新一代兒童界的巧虎嗎?哈…話題繞遠啦!趕緊再來提提用愛心烘培好吃的餅乾Julie’s,吃過一次就默默成為我的愛餅(雖然本來就餅乾來者不拒),連我女兒都愛,一人可以默默的坐在那兒吃著小餅乾。 來自馬來西亞最大的餅乾廠,行銷全世界80個國家,秉持...
在生活美學上,是一個很值得討論研究的學問。如何讓自已在有限的資源,達到不亞於物質上的高品質享受。 原來,就算是小資族也能表現出獨有的生活美學。 「心靈」能產生心中的知足和溫暖感。 「物質」則是用金錢堆積外在優越和驕傲感。 在心靈的富足和物質的享受,是二個全然不同的生活品質,二個都有它的優點。 就由小物件為自已來打造一個,屬於自已生活品質的環境美學吧。 飲食是每日所需,今日餐點以水餃的主題,拍攝美學...
猶記小時候紅白任天堂的時代,那時只要有紅白任天堂的家裡,必備熱門遊戲一定會有坦克大戰和瑪麗歐兄弟。 當時不能記入遊戲的過關存檔,因此每天都在期待今天能破到哪一關卡。 PC線上遊戲 戰車世界1.0 ,是第一次接觸到最接近小時回憶的遊戲,就來場出社會後的 坦克大戰力戰群雄 吧 。 WORLD OF TANKS 戰車世界1.0 戰車世界1.0 官網:https://worldoftanks.asia/...
民以食為天,在近年來番薯的名聲和營養被挖掘出來,讓大家知道原來台灣土生土長的原生食材-番薯的價值是這麼的大。 其中,有不少辛勤為食材付出的小農們,他們年紀不大,但全都是一群有熱血和熱愛台灣這塊土地的年青人。 來自雲林水林鄉大溝村,"陳-小農市集"自產自銷的番薯及蒜頭。 番薯和蒜頭,兩者的尺寸都不是普通的大,而是塊頭圓潤飽滿的大! 從原產地直接常溫配送寄送到府,放置通風處好耐放,番薯有著滿滿的料理文...
台灣美食文化中,最貼近民眾日常生活,飲食重心依賴的一部份,就屬種類繁多的小吃攤。 小吃攤不單單只是延續傳統的老滋味,也是創新求變的改革、切入點。 對於外食族而言,在小吃攤裡遍尋那驚喜,是人生一大必要追求的享受。 這次來介紹銅板美食之一「滷味」,是紫川愛吃的民間小吃很常出現的角色。 GOOGLE「台中滷味」,驚覺怎麼一線報導全是"最狂爆乳滷味"。 爆乳滷味??相信有不少人跟紫川一樣,其實並不清楚。 ...
新莊食記|二月牌沙茶爐:超新鮮蒸籠海鮮鍋/海鮮痛風鍋/人氣汕頭火鍋 過年前一種提前回娘家的概念,回到新莊娘家吃台南在地沙茶爐,邀約哥嫂姐姐一同前往新莊吃火鍋,初次來到上新莊的二月牌沙茶爐,當天的台北天氣不佳,冬天真的是吃鍋的好季節,完全沒澆熄我們想吃大餐的念頭! 門口超級低調,還特別走到外面看招牌確認有沒走錯間XD!這麼低調又顯高調的二月牌沙茶爐,終於來著家人來初體驗啦!GO~ 服務人員帶領我們前...
高雄在地老字號品牌的頂鮮擔仔麵,是間有名的喜宴餐廳,在台北、台中均有開枝散葉。 母親節將至,更提供優惠價格並贈送阿默蛋糕等服務,相當具誠意。 台南担仔麵創立於1958年台北華西街原名為「台南担仔麵」,主要經營高級海鮮料理餐廳,提供高級活海鮮料理及道地台式經典小吃。 聘請國際米其林星級御廚顧問團, 五十餘年歷史文化背景,享譽國內外的高級海鮮料理餐廳,成立至今不只奠定台灣美食之國際獨特地位,更令政商名...
「人莫樂於閒,非無所事事之謂也。閒則能讀書,閒則能游名山,閒則能交益友,閒則能飲酒,閒則能著書,天下之樂,莫大於是。」 喜歡處之淡然,心境隨遇而安的自在。 還記得幾年前,男神金城武的電信廣告台詞「世界越快,心,則慢」。 這是紫川,一直在追求的生活最高宗旨,也就是所謂的生活品質,而非物質。 「一香一茗 坐臥談笑」是每一季,紫川就會獨自前往春水堂的原因,環境能讓臨身的外力,有化解的空間。 曾有友人問我...
說到阿里山必買伴手禮,就不能不提到 萬客香 。 在今年2018前往阿里山前,多次都是品嚐鄰居阿姨,帶回來的萬客香原味牛軋餅。 因此,對於萬客香牛軋餅有不錯的好印像,此次剛好有機會前往一窺 牛軋餅 名店風采。 2018阿里山花季 活動日期:預計為3月15日至4月10日 主要的櫻花種類,包括山櫻花、吉野櫻與八重櫻等花。 萬客香的經典招牌 牛軋餅 (Nougat Sandwich) 共分三種口味:原味...