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「試吃‧台中美食」純手工製作‧太陽堂太陽餅

「試吃‧台中美食」純手工製作‧太陽堂太陽餅
  之前參與太陽堂試吃活動,其實也時間一久也忘了這回事、沒想到竟接到快遞簽收電話。 前幾天從快遞先生手上接過一大箱的包裹。 打開是一盒是我受寵若驚的一大個禮盒。 禮盒用暗紅色、上頭畫著房子,是個簡單又大方的伴手禮。 太陽堂創立於1954年,由雷家三兄弟共同經營,是第一個以太陽堂名稱和太陽花標誌註冊登記的餅舖。 太陽堂講究純手工製造,皮薄、酥香、餡軟為主要功夫。 太陽堂榮穫台中市太陽餅優良...

「試吃」土司邊變好吃‧統一麵包湯種土司

「試吃」土司邊變好吃‧統一麵包湯種土司
  您隨手的"推薦"、足已讓我展現笑容!感謝您~   前幾天由郵差先生手中接過宅配箱,沒想到速度超快、服務一級棒。 宅配箱外盒幾近無損,還貼有禁止倒置的緊告貼紙呢!   才剛打開宅配箱、一整條土司躺在盒中。 家中小老大-雨川湊了過來,可見湯種土司多有魅力、土司香氣可見一般。 連老狗都受不了誘惑了呀! 川之音:別看我老~我的鼻子可沒老化啊! 川之音:請叫我川董。(我也有...

「苓雅夜市」下酒菜的好所在‧苓雅肉圓

「苓雅夜市」下酒菜的好所在‧苓雅肉圓
此家位於苓雅夜市巷內,須由南豐魯肉飯巷內進入,滿靠近巷尾、尋找需費一般小功夫。 這家肉圓越晚人氣越旺、我小注意一番,較多中年階級的朋友、該是個下酒菜的好所在。 照片中右邊為老闆、左邊該是老闆娘、中間該為老闆兒子。 之前與黑黑尋匿消夜時,發現此家人氣頗佳的肉圓店便入內一嘗。 店內肉圓採用油炸方式,在高雄甚少看到油炸肉圓、較多採用蒸炊的方式。 店內生意強強滾、所以老闆娘手一直在油鍋上排徊、導致我們無法...

「高雄」市場‧手工現作壽司

「高雄」市場‧手工現作壽司
星期日一大早想來點不一樣早點的我們,晃了許多、晃到市場來了!(真像歐巴桑) 看著淋郎滿目壽司,整齊且規矩的擺在我們眼前、讓我們的肚子真是規矩不起來呀! 其實,我們甚少會買其他家壽司、只因為我們常光顧的壽司早餐、今天公休日! 店家採用手工現作方式,讓消費者可以清楚看見壽司的製作過程。 壽司-60元 一盒9入;花壽司5入、豆皮壽司4入。 或許我們常光顧的壽司太便宜、導致覺得此間價格偏貴些。 另外原先黑...

「屏東‧潮州」三輪車跑的快‧阿明肉包

「屏東‧潮州」三輪車跑的快‧阿明肉包
阿明肉包在潮州已賣近三十多年,原本是一對夫妻一起經營,老闆過世後則由兒子接手。 回屏東時,每天必定經過阿明肉包,店家就在潮州有名的燒冷冰店家旁(巷內)。 可能因店家靠近巷內不易發現、亦或許店家保留先前的三輪車,所以近下午三點左右,店老闆會騎著三輪車至燒冷冰對面路口販賣,店內則由老闆娘看管、兩人同心協心、認真模樣,不也告訴消費者他們對於包子也是這樣的熱忱嗎。 蛋黃肉包-15元 白白的肉包約比女生拳頭...

「高雄市‧三民區」價格超親民素食餐點、魯味

「高雄市‧三民區」價格超親民素食餐點、魯味
晃來三民區覓食,晃啊晃的、卻找不到間想吃的晚餐坐下來享用。 晃到這間素食時,看人頗多且在特價中,我是很有意願坐下來吃啦! 但男友不太喜愛吃素食餐點,但他又苦無想吃的晚餐,所以陪我一同踏進此店啦。 -大乾麵-30元 這碗大乾麵份量真的很大,麵給的超實在的、男生未必吃的完吧(小鳥胃的)。   因為一下點太多美食,我怕無力招架、所以沒有特別品嘗男友這碗大乾麵。   依男友不太愛吃素食...

紫川琪灩.川》(F100FD)「寵物」大狗的逆襲.刀龍戰袍英勇護主 11.27雨川受難日

紫川琪灩.川》(F100FD)「寵物」大狗的逆襲.刀龍戰袍英勇護主 11.27雨川受難日
我家狗寶貝-陳雨川身披刀龍戰袍型態...   今天外出廁所時,遇到一隻黑色界的大狗朋友走過身旁,結果竟快速的一口咬住我家雨川的脖子。   雨川瘦弱又膽小、被咬後想反擊,男友快速的把那隻大黑老大抓起來 。   聽男友說後來抱起雨川時,雨川還猛咬男友的手 真的是嚇壞了   但聽男友說又很好笑,雨川在咬男友手時停了一會兒,可能越想越不爽 事後又吠了幾聲 ...

鹽埕大禮市場 生水餃 梅雨季的家庭儲備糧食

鹽埕大禮市場 生水餃 梅雨季的家庭儲備糧食
高雄市鹽埕區大禮市場的生水餃,是高雄颱風、梅雨季的儲備糧食。久沒來逛,市場因高雄市綠化環境的關係,所以原先的市場已經不在了!原先市場內的攤販全都擺在店面前一隅。男友看這手工水餃,便說要買一盒回家煮、順道幫這位老闆娘拍張照,老闆娘相當大方的與水餃大兵合照。 攤中,販售水餃及餛飩、餛飩都含有一小包的調味料。 生水餃;一盒中有25顆,50大洋。算是平價中的平價水餃。 把一半的水餃當消夜,真是超便利的包裝...

「高雄市‧鹽埕區」食完後懷疑跑錯家的感受‧鴨肉珍

「高雄市‧鹽埕區」食完後懷疑跑錯家的感受‧鴨肉珍
  此間口耳相傳頗有名氣的鴨肉,曾看到有板主稱來高雄必吃的鴨肉之一。   我待高雄好多年,一聽這樣怎能錯過貪吃機會呢!   此間是我們的消夜,我們約十點多到達此店,真的不少人在店內用餐。   店家沒有招牌、聲稱用口碑打出知名度。 -大碗鴨肉飯-60元 店家的鴨肉飯,不是全部排滿鴨肉塊、更搭配不少肥肉燥、鴨肉就可以省一些啦。 肥肉燥,我其實不太敢吃、但吃一口後...

鳳山夜市.消夜~「發」手工蒸餃、蔥油餅

鳳山夜市.消夜~「發」手工蒸餃、蔥油餅
此家店來訪多次 ,來到鳳山夜市都是找尋消夜的飽足。 -酸辣湯- 酸辣湯的用料頗大方,黑木耳、筍絲、胡蘿蔔、瘦肉、蛋花、豆腐樣樣有。 勾芡不會過於濃厚,酸及辣都滿到味的,是碗滿不賴的酸辣湯。  前三位蒸餃壯丁,我能懂的他們的緊繃心情,排在隊伍前總是以肉身擋子彈。 此家蒸餃皆採用手工方式,外皮偏薄、內餡扎實且鮮甜。 雖說是蒸餃,可是一口咬下的湯汁還真是與湯包有得比呢! 蒸...