台北內湖站美食 不到200元幸福飽滿的享受「富士見台牛排屋」日式規格排餐,台式豪放吃到飽 (台北平價牛排、內湖上班族平價美食)

曾經為了設計發表會跑了大半年的台北捷運內湖站,三年後在到此處,變的如此美麗有氣質。
從內湖捷運1號出口,即能看到2018/3/29進駐的 蔦屋書店-內湖店(TSUTAYA BOOKSTORE)
蔦屋書店被譽為全球20家最美書店之一。
在這停步許久,沉甸於書香之中,好久沒在這樣的優質環境來看一本書了。
充實完自已後,肯定要來個豐盛的晚餐來回饋自已和家人。
同樣位於內湖捷運1號出口的美食,過了金龍大馬路就能看見引人注目的排餐餐廳-富士見台牛排屋

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由外表透視即吸睛的二面大國旗,台灣國旗和日本國旗。
原來是日本創辦人「八木 春樹」為了感謝台灣對日本311大地震的幫助。
在台灣打造有日本自已家鄉溫暖的排餐餐館「富士見台牛排屋
“吃”是一件美好的事情,更是舌尖上的享受。
對於味道的講究只有”對”與”不對”,這就是日本料理的傳統精神。

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富士見台牛排屋(內湖平價牛排推薦)
官網 台北內湖富士見台牛排屋
地址:114 台北市內湖區成功路四段208號1樓
預約電話:(02)8792-8255(記得用餐時間一定要預約)

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大片的落地窗,大量的光線進入餐廳,加上投射燈的補光效果,讓人有溫暖舒適感。
用餐環境不是很大,餐廳桌數也不多,因此預計用餐時間要來此處大啖排餐美食,一定要先預約。
在走道的動線上,其實滿有日本風格,空間上的不足,但把動線盡量拉大,避免造成碰撞。
有趣的是,還有提供電視播放的都是日本節目。

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這次與家人點四道排餐,有 深海鱈魚排、招牌翼板牛排、豪華海陸雙拼、富士雙層牛排
排餐搭上吃到飽自助吧,價格親民不貴,可以說是內湖小資族、上班族的高CP值餐廳。
PS 兒童餐是孩童才能點的唷!大朋友是無法點兒童餐的。

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在等待排餐前來,必要的標準就是一定要先來碗玉米濃湯。
富士見台牛排屋的濃湯特色就是料超多,裡面玉米、紅蘿蔔、菇菇。
濃湯湯頭口味不差,算是有點偏向甜的味道,但這甜是喝起來舒服的。
而且,加上料多的關係,其實很容易一碗接一碗的喝下去,不知不覺就被餵飽了。

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富士雙層牛排五分熟(紫川個人很愛-推薦必點)

富士見台牛排屋採用的是美福肉品,進口的牛肉有紐西蘭也有日本進口。
這是第一次吃到美福肉品,肉新鮮的品級,讓舌頭很有感。
這份富士雙層牛排(五分熟),是老闆娘貼心建議,出來的熟度品質恰到好處,真的好吃。
牛排肉超鮮嫩多汁咬起來不會有過柴,不好咬的問題,連3歲的小哈囉都一口一塊牛肉。
這道雙層牛排份量夠,吃的幸福又實在,加上自助吧檯的水果與麵包,晚上是滿足的撐肚回家。

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富士見台牛排屋,牛肉部份以韓國水梨、洋蔥、胡椒、可樂….和其它秘方來進行醃製。
紫川喜歡不加醬料單吃,最愛用的是玫瑰鹽,新鮮的肉不需要重口味的醬料,就能吃出鮮甜感。

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豪華海陸雙拼
陸盤為 沙朗牛 和 雞腿 選一個,海盤為 鮭魚 和 花枝 選一個。
這次的組合為沙朗牛+花枝。
吃雞腿餐排餐一向喜歡把外皮煎的酥酥的,有請老闆娘特別註明。
吃起來會有特別的香味感,雞腿肉鮮沒有血腥味,有用香料醃製,就算單吃也不會生澀。
不吃牛的朋友們,雞腿排煎酥超推。

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海陸雙拼的花枝,大隻到很像來到墾丁吃烤花枝,肉多好咬有彈性。
在沾上點黑胡椒提味,替原本味蕾上較純白的花枝點綴出明顯的口道。

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小姪女點的是深海鱈魚排,深海鱈魚排肉質軟而細小,較適合小朋友或牙口較不能咬肉的長輩食用。

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招牌翼板牛排
姐姐點的是五分熟,肉較薄所以熟很快,店家特地把牛排鋪在麵上面,減緩整體熟成的問題。
翼板牛排特點就是帶有油花和細筋,油花增添牛排的焦香氣,細筋讓口感有彈性感。

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紫川個人喜愛的調味方式,只要是餐廳有提供海鹽或玫瑰鹽。
就一定不會在淋上蘑菇醬和黑胡椒醬,上面所提到的新鮮的牛肉只要微灑海鹽,就能綻放牛肉本身的香甜味。

至於,富士見台牛排屋的黑胡椒醬,紫川個人覺得不夠力道。
會愛吃黑胡椒醬的人,就是喜歡享受黑胡椒帶來的重口味刺激。

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主餐用完後,除了玉米濃湯的選擇,富士見台提供的自助吧,還有二種不同的麵包無限量品嚐,奶油與果醬,讓小朋友們有吃小甜點心的幸福享受。
水果大部份以當季為主,還會出現隱藏版水果-超甜的愛文芒果,這水果很搶手,一出來就見底了(笑)。

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來這裡真的CP值超高,本以為自助吧檯的食物,己經很超值了。
最後在冷飲區旁發現了飯鍋,對於食量較大的人,肯定是驚喜。
這米飯大有來頭,是採用了日本米的台梗九號米
在加上有名的味島香鬆,整整小哈囉吃了快半碗的飯。

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飲料部份多方向的提供了,冷飲的檸檬水和冰綠茶。
熱飲部份有多種口味的茶包和採用西雅圖咖啡、杏仁茶、英式奶茶還有抺茶紅豆。

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富士見台牛排屋,有著日本的風格,還提供了酒類飲品,不論是にほんしゅ或日式水果啤酒。
對於常常聚餐聊天,晚上家庭用餐有小飲習慣的朋友們,富士見台牛排屋是個不錯的選擇。

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主餐吃完了,小餐包也啃完了!離開前的必要甜點就是冰琪淋。
這種完美結束,看的出來富士台想提供給來用餐的人們,有個賓至如歸的感覺。

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整體用餐下來,富士見台牛排屋的老闆娘很親切,餐後也會詢問用餐口味如何!
平價內湖家庭聚餐,不論平假日都非常適合爸媽帶小朋友來一吃美食。
對於畢業季的來臨,在這辦個小型CP值高的畢業趴,真是在適合不過。
小朋友還有特殊福利,提供小玩具選擇,超貼心服務。
排餐的份量雖說不大,但以日本精緻規格來講,高品質原肉才是他們追求的堅持。
台灣還多了無限享用的自助沙拉吧檯,比起日本排餐餐廳,台灣的太優質了。
下次,在到內湖也會想在品嚐,富士見台牛排屋的美味排餐。

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另外,看官網資料時發現還有提供商業午餐,骰子牛、乾煎豬排、咖哩豬…等。
其中咖哩豬的咖哩還是從日本空運來台,感覺很值得品嚐。
從外面的機車看來,富士見台牛排屋是有提供內湖午餐外送服務。

 

 

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