2018 年 04 月 17 日

台中滷味-「品賀手作滷」滷味原來也可以吃的這麼有感情,手作特製醬料讓您發現冷滷的新世界

台中滷味-「品賀手作滷」滷味原來也可以吃的這麼有感情,手作特製醬料讓您發現冷滷的新世界
台灣美食文化中,最貼近民眾日常生活,飲食重心依賴的一部份,就屬種類繁多的小吃攤。 小吃攤不單單只是延續傳統的老滋味,也是創新求變的改革、切入點。 對於外食族而言,在小吃攤裡遍尋那驚喜,是人生一大必要追求的享受。 這次來介紹銅板美食之一「滷味」,是紫川愛吃的民間小吃很常出現的角色。 GOOGLE「台中滷味」,驚覺怎麼一線報導全是"最狂爆乳滷味"。 爆乳滷味??相信有不少人跟紫川一樣,其實並不清楚。 ...

新莊食記|二月牌沙茶爐:超新鮮蒸籠海鮮鍋/海鮮痛風鍋/人氣汕頭火鍋

新莊食記|二月牌沙茶爐:超新鮮蒸籠海鮮鍋/海鮮痛風鍋/人氣汕頭火鍋
新莊食記|二月牌沙茶爐:超新鮮蒸籠海鮮鍋/海鮮痛風鍋/人氣汕頭火鍋 過年前一種提前回娘家的概念,回到新莊娘家吃台南在地沙茶爐,邀約哥嫂姐姐一同前往新莊吃火鍋,初次來到上新莊的二月牌沙茶爐,當天的台北天氣不佳,冬天真的是吃鍋的好季節,完全沒澆熄我們想吃大餐的念頭! 門口超級低調,還特別走到外面看招牌確認有沒走錯間XD!這麼低調又顯高調的二月牌沙茶爐,終於來著家人來初體驗啦!GO~ 服務人員帶領我們前...