河邊餐飲機構在高雄擁有5家餐廳，有40年的海鮮經營經驗，市中店為總店。 坐下沒多久就端來一壺熱茶及涼拌豆乾，豆乾頗重口味、有著後勁的辣度。 涼筍沙拉，份量比較小量，沙拉給的夠多，整體滿新鮮且嫩口，筍子口感不會刮刮(台)。 蝦仁炒飯，米粒外表微亮感，不会很油感，調味對我而言有點淡，少了那麼點兒鹹香味。蝦仁本身滿嫩口，整體稍覺一般。 蠔油海篸，調味適當偏清爽，海蔘塊頭頗大且厚實、口感很Q軟無腥味，添加...