2011 年 05 月 24 日

紫川琪灩.食》(D7000)水碓雞絲飯&香港發財燒臘小館

紫川琪灩.食》(D7000)水碓雞絲飯&香港發財燒臘小館
母親節回來高雄,紫先生說要帶我去吃一家在巷內的魷魚羹,某天他無意中搜尋到的小吃館。^^ 雞絲飯,上面雞絲給的頗大氣,整體口味偏清淡、湯汁幾乎都滲透在底下,需翻攪才有其滋味,還不錯吃。紫先生覺得沒啥味道,因他沒攪拌均勻。 魷魚羹,湯頭口味略鹹及重口味,魷魚本身頗有口感,感覺上挺新鮮無腥味。 肉羹湯,水碓的肉羹偏軟口感、非一般較有彈性的肉羹,跟魷魚羹相較,紫小琪覺得魷魚比較值得一點。 店家的小菜置於小...