2010 年 08 月 13 日

(F100FD)鳳山五甲夜市‧御爐香精製豆花~三色豆花

(F100FD)鳳山五甲夜市‧御爐香精製豆花~三色豆花
  晚上將近十點多,突然好想吃碗冰冰涼涼的豆花,於是美食行動派的紫小琪騎著小藍出發嚕! 御爐香豆花創立於民國77年,從在高雄小港地區的第一家店, 發展至目前五家門市的規模。一貫的堅持「嚴選產品為提供給消費者優良產品的唯一原則」,也秉持著讓消費者「吃的健康、吃的安心」的精神,從豆類的嚴選、食品的製造…等,都用最好的食材及手工方式,慢工出細活做出高品質的豆花,用來凝結豆花所使用的凝固膠,也站...

鳳山五甲夜市‧十七叔的店

鳳山五甲夜市‧十七叔的店
這家十七叔的店,紫小琪經過多次、不過每次都不小心路過而未真正造訪過。 前幾天,逛到一個格友的部落格,看見十七叔的店的美食分享,便將它收入我的美食紀錄本中,雖今晚依然路過它,不過既然到了~肚子也稍有空間,便決定擇日不如撞日。 點了~三顆肉圓$18元,肉圓稍迷你,老闆用茶壺倒醬油膏在肉圓上頭,醬油膏微甜甜的。每顆型狀稍有不同,看的出純手工所製。 肉圓外皮,稍用筷子一夾即夾開。 肉餡~不像一般圓型固定肉...