永安捷運美食-大大茶樓永和店｜永和宴會餐廳｜新北港式飲茶

上次前往樂華夜市，回程永安市場捷運站發現下一回要來享用的大大茶樓，離捷運站算近，之後發現其實離頂溪捷運站更近，附近相當熱鬧可逛街，當成逛街後的港式下午茶還不錯。
大大茶樓位居5樓，還有全家最大泰式料理~瓦城作伴。上去大大茶樓讓我們繞了好一會兒，結果搭程電梯上去竟是員工走道，不是正門。

大大茶樓除了單點港式飲茶之外，尚有貼心準備大大經濟紛饗餐，分二菜二點、三菜三點，最後我們選擇四菜四點980元，比較划算當合菜享用。

點大大經濟紛饗餐比較不用擔心價目表內的價格，儘管點自己喜愛的餐點即可。

點心、中點，我們選擇四菜四點點比較高價位的單點，稍平價的單點則採單點。

烤鴨油油亮亮感好添食慾。

大大烤鴨外微酥脆、鴨肉微嫩口，師傅應該有在把鴨油淋自烤鴨上頭，微油頗香下飯，單吃就頗有滋味。

點套餐四菜四點心組合，一人各附一碗白飯or粥擇一。

椒麻炸子雞，服務人員送來均有聽到告知是魚，嚐中還想魚料理作的一點魚腥味都沒有也太強了！四人均相當偏愛這款餐點，有點泰式風料理、醬汁微酸甜滋味、酥脆度適中，沾著吃開胃不少，也是最快ko的一道餐點。

中式牛柳條，牛肉口感小軟嫩中帶有筋的口感，添加洋蔥一同入口比較下飯且增添豐富感，微偏油了一些，偏中式&台式料理。

荔香炸芋球，外皮炸功相當不賴，外皮很酥脆、越咬至中間會吃到芋泥的口感及內餡的調配，這道有中式料理及辦桌菜的fu，口感取勝。

澄花焗魚排，酷似薯餅大小的魚排約給7-8塊頗俱誠意。店員送上餐點均會複誦一次餐點名稱，這點相當貼心。

魚排單吃偏清淡口味，外表相當酥脆卻無油蒿味、魚肉頗鮮嫩口感，添加澄醬小有加分效果，相信小孩會愛的料理方式。

韭黃炸春捲，大大茶樓其實在炸物的炸功方面不會遜色。炸春捲外皮依然不改其風格，外酥脆且無油蒿味。春捲內可吃到一隻蝦蝦，口味上略微一般、會建議韭黃下手可在重些，整體誠意取勝。

酸菜金錢肚，牛肚富有相當彈性的口感，水桶老公牙口不佳甚至不敢嚐試。酸菜味淡淡的，姐姐覺得沾上附的辣豆瓣醬比較對她口味一點。

大大茶樓附上的湯品，冬瓜排骨湯。還好我們沒特別多點湯品，因為服務生似乎忘記提醒附有湯品。湯頭幾近乳白色，感覺是熬了許久的湯色，湯頭滿濃郁滋味的，喜歡喝煲湯的朋友應該會喜歡的滋味。

福州豆腐煲，這道的前身其實我們要的餐點是XO醬爆雙脆，結果沒多久就聽到售完，原以為我們是幸運的最後一批，沒想到服務人員連忙抱歉表示已售完了，殘念！所以改點的福州豆腐煲則因為比較慢點且現做，端至桌上時4人已飽到不行，最後也是淺嚐後打包。
豆腐使用雞蛋豆腐很滑嫩口感，會是相當下飯的餐點之一，添加肉末及芹菜管入菜，多了幾分蔬菜的清爽感，份量相當實在，口味其實不錯呢！

蘿蔔糕，可以看到邊邊就有蘿蔔絲夾雜在其中，用料滿實在的，蘿蔔糕本身好軟嫩，幾乎筷子夾沒法一塊完整，沾店家自製的醬油膏滿不錯的，醬油膏滿加分的，蘿蔔味還算濃郁，就口感個人偏愛煎恰恰。

這桌應該有人預訂的，因為其他桌沒看到擺放玫瑰花束，椅子很高貴般座椅，桌巾簡單典雅。

當天全部的餐點菜色3女1男吃到有兩菜一湯打包，供各位參考！
大大茶樓-港式飲茶
預約電話：(02)6637-5959地址：新北市永和區永和路二段116號5樓官網：http://www.dadatea.com.tw/