食-連鎖店。鼎王麻辣鍋(高雄七賢店)

近幾年的情人節都是餵飽行列,唸著要來吃鼎王唸許久,終於情人節能派的上用場。不過紫先生擔心情人節人潮湧現,便私自延後一天慶祝,有共識後查尋官網營業時間,查完後偷笑一下,卡在紫小琪mc報到重睡眠及紫先生工作關係,凌晨三點多我們才準備出發至鼎王享用”消夜”。原以為消夜應當是人煙稀少的,結果停好車差點沒嚇死我,竟然差點客滿!(不誇張)

麻辣鍋98元/位、東北酸菜鍋98/位、鴛鴦鍋150/桌(另加);與紫先生選鴛鴦鍋,等於98*2+150元,共計湯鍋346元,鍋底鴨血豆腐、酸菜皆可無限續加,其餘皆單點。

水蜜桃茶,淡淡的水蜜桃的甜香味,解膩消辣。

東北酸菜鍋及麻辣鍋皆小酸小辣,鼎王麻辣鍋偏麻又辣行列、非老四川比較中藥味的麻辣鍋,小辣對我們來說有點辣,與紫先生略偏愛老四川麻辣鍋多一點。

酸菜新鮮好吃,酸度對我來說頗剛好,紫先生覺得好酸,個人偏愛酸菜鍋更勝麻辣鍋。

鼎王鴨血剛從鍋裡撈出來現吃的口感最軟嫩最優,如果將鴨血放在鍋內稍涼在吃會偏硬些。豆腐沒想像中入味,反而是外帶回家在滾後才覺得入味好吃些,在加上鍋底的蒜末一同入口多了幾分辛香味。

油條相當酥脆可口,個人覺得最優的口感是將油條一面煮至軟爛,上面依然小酥脆。

自製蝦球,以生草蝦肉做成,咬下去口感偏向花枝丸、但又咬的到整尾蝦子,好吃。


綜合手工包,顏色鮮豔讓人點來一嚐,橘色手工包外皮口感偏向鹹湯圓外面一層,可能久煮沒理會的關係,外皮偏軟易黏牙,內餡就是豬攪肉製成的,這道沒對我們的味。

續加第二次,店員將酸菜及鍋底加的滿滿,外帶回家在續加一次。

二樓用餐環境、廁所也在二樓,鼎王的麻辣鍋讓我連上兩次廁所。


店裡設計風格頗古色古香,採用神像及燈籠流水設計風。

當天總消費864元,主攻鍋底為主,單點食材不算多也吃的飽飽外帶。

慶祝2012年情人節來上一張,祝大家每天都是情人佳節。^^
 
鼎王麻辣鍋
預約電話:07-286-2557,07-286-2558營業時間:週一 ~ 週日 AM11:00 ~ AM06:30地址:高雄市七賢二路16號

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