食【高雄-苓雅】巷內-丸菊日式壽司拉麵


丸菊日式拉麵,這是一家與紫先生隨繞後發現的新開幕店家。

丸菊有每日一件特價美食,初訪就點取特價商品嚐鮮;另有生魚片及握壽司等。


小廚師會在半開放式的廚方裡作業。


龍蝦沙拉握壽司,咬到近一半還能看到滿滿的龍蝦沙拉,如此一來誠意滿滿,沙拉口味偏甜、醋飯不錯。

兩杯溫偏涼的茶品,店員會巡桌在添,還不錯。

豚骨拉麵當天特價99元。


一端來99元的菜色不輸一碗上百元的拉麵,海苔、溫泉蛋、筍絲、蔥花、豆芽菜等。湯頭意外不錯喝,不因豚骨而有豬腥味,湯頭是順口調味適中的拉麵,其中筍絲好嫩,曾吃過筍絲都沒很優的,丸菊筍絲嫩且入味。其中的肉片好有蜜汁燒臘風味,除了溫泉蛋鹹口些,其餘都滿好的。

丸菊拉麵採用細拉麵,份量給的好實在、細又有口感的拉麵,這樣一碗與紫先生共食約近8分飽。


店裡桌子張數約6-7桌,店面偏精巧型的,佈置的很簡單。

整理照片時才發現這張照片,店員頗晚才用餐還嘻皮的比著YA。

丸菊壽司拉麵
電話:07-3386957地址:高雄市苓雅區林森二路69號
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